白靖正站在砧板旁边,挥舞着菜刀剁着肉末,这边的风俗,过年是要吃馄饨的,他这会儿正在为馄饨馅做准备,剁了肉糜,还得将准备好的蔬菜过一下水剁碎了调馅,想到香喷喷的馄饨,白靖更卖力了。
外面传来了拍门声,陈瑾只好让白靖先看着点锅,自己出了空间,赶紧穿上大衣出去开门,门口却是李三叔。
李三叔比起去年老了很多,他儿子没了,本想着过继自家侄子的孩子,但是不幸的是,他那个侄子也没能活着回来,唯一称得上是安慰的是,原本关系不怎么好的李二婶许是因为同病相怜的缘故,不再对他们家针锋相对,两家如今加起来也就剩下三个年级大的人了,地震之后干脆便住到了一起,比当年没分家的时候还要亲热一些。这也是没办法的事情,没了孩子,日子总是要继续过下去的。
陈瑾看到李三叔,打了声招呼:“三叔,外面冷得很,快进来吧!三叔这会儿来,可是有什么事?”
李三叔穿得很臃肿,佝偻着背,他看到陈瑾过来开门,脸上挂着笑推辞道:“小瑾啊,我就是过来带句话,就不进去了!”
“您说!”陈瑾客气地说道。
李三叔赶紧道:“也没什么大事,就是我家明天打算杀羊,问一下你要不要,要的话,就给你留着!”
陈瑾爽快地说道:“要,怎么不要!还真是麻烦三叔你亲自跑这么一趟了,实在是不好意思,三叔给我留条后腿呗,这大冷的天气,弄点羊肉吃,再暖和不过了!”
李三叔乐了:“可不是,晚上喝碗羊肉汤,睡觉都能省掉一条棉被呢!就是这天太冷了,羊一杀,血都放不出来,就冻住了,肉可就没那么好吃了!”
“有的吃就不错了!”陈瑾笑道,“三叔您说个价,我明天直接拎过去,省得跑几趟!”
李三叔比划了一下,说道:“都是老邻居了,三叔我也不说虚的,一口价,一斤羊肉五斤玉米,一条腿四十斤,怎么样?”
“成!”陈瑾也不怎么计较,这价钱还算合适,便一口答应了下来。
李三叔见陈瑾答应了,脸上露出了喜色,便跟陈瑾道:“小瑾你回去忙你的吧,我还得去问问别人呢!”
陈瑾点点头:“行,那三叔你慢走!我就不送了!”
说实话,李三叔这羊肉卖的有点贵,这会儿不是太平年景的时候,那时候过年,羊肉一斤卖上四五十都是寻常的,可是现在不同,粮食才金贵,固然羊肉吃着暖身子,可是毕竟跟粮食相比,羊肉不是那么容易当饱的,何况一条羊腿里面还要加上不轻的骨头的分量,肉也就没多少了,一条羊腿最多吃个两三顿,而四十斤玉米渣,就是做成饼子,一家子怎么都能吃上半个月了。
不过,李三叔家里也是为难,他家地不少是真的,只是夫妻两个之前受了打击,他老婆后来身体就不是那么好,之前夏天的时候,李三叔几乎是一个人忙活地里面的事情,开始的时候,也没想到那么旱,没有来得及将稻子给换成玉米红薯什么的,因而今年的粮食并不是很够,就算是家里养的几只羊也差点因为草料不足,之前就想要直接杀了,还是被人提醒,到地里面将那些冻坏了的麦苗给弄了回来,总算将那几只羊养到了今天。如今将羊肉卖贵一些,也是人之常情。
虽说李三叔在陈瑾这里开了个好头,不过别的人家可没有陈瑾这般不怎么计较,而且买得也不多,只肯买个一两斤给家里人尝个鲜罢了,因此,李三叔不得不跑了好几家,回来的时候,脸色也不知道是冻得还是不高兴,反正不是那么好看。
到了年关的时候,什么都贵,尽管天气寒冷,之前那些贩卖粗盐的年轻人还是冒着寒风过来了一趟,让家里快要断盐的人家刚刚松了口气,很快又提了起来:“什么,一斤盐要十五斤粮,之前不是五斤的吗?”
“之前天热,晒一晒就有盐了,可如今这么冷的天,海水都结了冰,提炼盐自然成本更高了,十五斤可不算贵,若是这大冷天再持续个三五个月的,没准你有粮食也换不到了呢!”一个年轻人嗤笑了一声,“而且,为了这些盐,我们也是在玩命呢,差点没被冻死在路上,粮食再多,没命了也是白搭,你们说,是不是这个道理!”
村民们都哑口无言了,虽然嫌贵,可是,你粮食不够,哪怕往锅里多加一碗水呢,可是没有盐,人可是撑不下去的,心里暗自后悔着之前没有趁着还没涨价的时候多买点,不过还是不得不拎了粮食过来换盐。
陈瑾倒是没有换,他之前囤积了一大箱子盐,起码够他吃个一二十年的呢,如今暂时也不需要着急。
卖盐的年轻人带着大批的粮食走了,村民们看着那一粒粒粗盐,聚在一起抱怨起来,一群人已经琢磨着等到天气暖和起来,村子里自己带着粮去海边交换食盐了,这价钱,实在是太坑人了啊!
第37章
离过年没几天了,不管是真的高兴,还是假的高兴,大家都摆出一副笑脸来,人们尽可能地准备着过年的事情,没有对联,没有年画,灶王爷财神爷也没有请神像回来,不过人们还是尽量祭拜了这些从来没有出现过的神灵。大人们为了过年的事情竭尽心力,开心的自然多半是孩子们,餐桌上不再只是清汤寡水的粥,吃得人快要吐出来的土豆白菜粉丝,而是添加了不少荤腥,虽然冬天天冷,养的鸡很少会生蛋,但是为了过
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