重生之私房菜

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艾叶饼有香馅和甜馅之分,在唐家村这边主要是做两种馅料,一种就是香馅,也就是主咸味的花生,还有一种是甜馅,主芝麻。唐蔺喜好咸口,往年花生香馅会做的稍微多些,今年打算送一些给苏执他们家,考虑到他们家在省城,可能会偏好甜口,唐蔺和唐老爷子榅婆说过后,也就打算两种口味都平均做一些。

等晒、搓、煮、晾四个步骤后,就可以把梗挑出来,用剩下的做成灰绿色像棉花一样的艾叶棉。其实密封储存的时间越长,到时成品会更好吃。不过唐蔺很快就要开学,也就不再计较时间了。

艾叶饼的皮,用的就是艾叶棉和面粉制成的,之后用皮再分别包住炒熟的花生和芝麻馅,最后蒸熟就行,趁热吃时口感最好,滑腻不黏牙,好吃得能让人连吃上三四个。

唐蔺和唐老爷子负责包皮,榅婆则负责给包好的艾叶饼上模子,拍出一个个漂亮的图案就行。三人分工,动作都熟练有序,一个晚上,就蒸出了好几笼艾叶饼。

匀了些自己吃,一部分送给村里,剩下一小部分唐蔺去村口的小卖铺那里弄了两个冰袋。冰袋连着艾叶饼一起装在了一个漂亮的盒子里,打算上市里找个快递寄给苏家。

第19章

做完艾叶饼第二天,唐蔺就买了车票先上镇子再转车去市里。今天把东西寄了,明天也就开学了。高三的假期不比高一高二,最多也就放了一个星期左右,着实有点短。

唐蔺还记得之前说过给苏执带些当地特产,正好在镇里和市里找找。他们这边靠海,所以特产主要还是以海鲜干货为主。镇上有一家家族小店做的鱿鱼丝就十分受当地人和外地人的喜爱,唐蔺以前过来镇子这边都会买一些。

买了一些鱿鱼丝和干货,想着到市场那边瞧瞧有没有新鲜打捞的海鲜,唐蔺脚下又拐了一个弯。他运气不错,在菜市场最里面的一个档口看到了卖海肠和生蚝的。那个老汉他也算认识,世代都是渔民,以打鱼为生,手里经常会有一些新鲜的海物。之前那个大鳖就是从这个老汉手里买到的。

“唐蔺,你这是送谁啊?”大海叔,也就是卖海鲜的老汉,边把海肠称了边收拾进放了冰块的白色泡沫盒子里。称完海肠又开始称生蚝,生蚝也是放在同个盒子里保存着。

唐蔺抽好几张毛爷爷放到大海叔的存钱箱子里,笑着说道:“给我媳妇他们家。”

“哟,可以啊,唐蔺你年纪轻轻的就找了媳妇。”乡下人结婚早,大海叔虽然具体不知道唐蔺的年纪,但是多少有点了解,看他面嫩也不超过20。

唐蔺也不解释他还没结婚的事,反正也是时间早晚的问题,他接过大海叔递过来的泡沫箱子,抬头示意了下:“走了,我还要去趟市里,大海叔新年快乐啊。”

“唉。”大海叔挥挥手,看着存钱箱子里的毛爷爷嘿嘿的傻笑,想着这笔钱回家时可以取些出来买点补品和奶粉,他家婆娘前不久刚生了个儿子。

手上的东西多,也不方便坐公共汽车,唐蔺只能寻了辆肯搭他上市里的出租车。还好镇子到市里也不算太远,不然唐蔺还真是寸步难行,今天惦记着买特产寄东西愣是忘了订车这回事。这时候还不如后世,滴滴打车的方便和快捷。

出租车比公共汽车要快,一个多小时就开到了市中心。唐蔺记得在世贸商城那边附近的某条巷子里就有个快递公司,具体位置他给忘了,为了找这个快递公司他可是问了好几个人。

唐蔺到的时候已经是中午,快递公司这边只有个四十多岁的男人在整理货物。男人眼尖,一下子就瞧见了捧着好一些东西的唐蔺,开口问道:“寄东西?”

唐蔺点点头,把手里的东西搁在地上,说道:“对,就这些,寄到京省去,你瞧瞧要多少钱?”

“这么多东西可不便宜。”男人说完,蹲下身子征得唐蔺的许可,把箱子的东西都打开看了看,“都是一些不耐保存的。”

“你们这明天能到不?”一天的时间这些海鲜和艾叶饼倒不会坏掉,现在天气也不热,保存上应该都不是事儿。

“成,不过你得加点钱,等会就打包跟下午的车出。”男人把东西搬进屋里称了个重,说了个钱数给唐蔺听。

唐蔺点点头,不算贵。贵一点也没啥,只要在这些食物没馊掉前送到就好。

唐蔺付了钱,拿了单子就离开了,也没想过给苏执打个电话告知一声。等他想起时,苏执已经飞去了国外。

难得来市里一趟,唐蔺没有急着回唐家村。先去超市买了些村里镇上没有的小吃食,准备去付款时经过买奶粉的货架,想了想就转了进去。

市里的奶粉种类很多,有适合婴儿的,有适合青少年的,还有适合老年人的。唐老爷子和榅婆吃不惯这些奶粉,他们家之前买的也不多。不过唐蔺心里算了算,觉得上一回给唐老爷子和榅婆带的配方奶粉应该差不多已经喝完,想到这里,手上就拿了几袋。

见没啥东西需要买,唐蔺提着篮子就想走去收银台时,恰巧抬眼看到了从面前打眼而过的一对十分熟悉的情侣。

唐蔺认识他们,这对情侣是他的同班同学。他们俩交往的事唐蔺也有所耳闻,好像还挺高调的,班主任和代课老师应该也听到一些风声。至于他们有没有被召请到老师们的办公室就不得而知了。据唐蔺了解,他们班高三这会可是出了好几对情侣。

不过唐

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