他并不想告诉他大哥,这三天来,并未合眼,他的大哥还未醒来,他根本没有想休息的这个概念。
——欢脱的麻油鸡分割线——
子腾虽然说已经脱离了危险期,可阿次依然不放心,追问着子腾医生有什么好的东西适合补补身子。
大哥经过这一劫,一定虚弱了不少,这种从鬼门关里抢回来的惊心动魄,让他后怕。
子腾虽说不是什么营养师,不过作为医生而言多少还是知道的,他第一个想到的便是鸡汤。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
子腾的长篇大论阿次没听进多少,却猛然想起早年自己受伤的时候,阿初也老给他炖鸡汤,便让阿福去给他炖鸡汤来。
阿福本觉得若是加上几味中药材效果更佳,可惜这个时候也弄不到什么药材,便照着子腾的说法,添了些麻油。
子腾也说不清里头的含义,只是说他们一家去了香港之后,就常吃到这样的鸡汤了,反正按照香港人的说法,是挺补身子的。
管他呢,能补身子,能吃就可以了。
阿福闻着一锅已经飘香的鸡汤,忍不住就想先喝上一口,想起他那急得要命的父亲,还是先盛了满满一个保温桶,送了过去。
阿初醒了靠在床头,阿次拿过鸡汤就一副要让他喝完的脸色,一开盖,空气里就弥漫了一股麻油的香味,阿次用筷子把鸡肉夹到碗里,再倒上一些汤,看起来色泽光鲜,筷子一戳鸡肉酥软,这越发浓厚的香味令人食欲大增。
“好香。”
阿初嗅了嗅,咽了咽口水。
“恩,我让阿福做的,大哥你得补补身子。”
“好,那得尝尝儿子的手艺,阿次……我……好像捏不住筷子勺子……”
“我喂你。”
阿次二话不说已经舀了一勺递到了阿初嘴边,阿初得意地笑笑,喝了下去。
看着阿次喂汤的这副认真样,他心里真是满足得紧,其实捏筷子什么的完全不是问题,他只是,想要享受一下这种特殊待遇。
“好喝么?”
阿次看他笑着,心想阿福手艺定是不错,赶紧又拨了一块鸡肉递上去。
“好喝啊,我儿子么……只是离我还有一段距离。”
“得了吧,你一能开口,就这么无赖。”
“好好好,好喝,不过,这麻油是怎么回事啊?”
阿初皱了皱眉头,奇怪了,阿福这是跟谁学的,他老子煮得鸡汤这孩子也喝得不少,怎么就整出一麻油鸡汤了?
他如果没记错的话,这不是地道的上海菜,而且……
有个什么问题,他一时卡住想不起来。
“怎么?不好吃?”
“没……那到没……我以前zuò_jī汤都不放麻油啊,阿福也喝过很多次怎么突然想起来改口味了。”
阿初嚼着鸡肉,继续考虑着。
“好像是子腾说的,说是香港那很喜欢这样做,非常补,本来是想加几味中药,可一时弄不到。”
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