面试当天，李鹤言借用博古斯学院的教室和厨具，让莫迪做几道拿手菜，而后一针见血地指出了莫迪现在的不足：“第一，不了解厨艺机器人等等现代化厨具的优点。”
“本身的烹饪技术，虽然已经练到了极致，但有一些落后。一切都是为了呈现更优秀的美食，如果机器和新技术能令结果更好，自然要学习和借助。”
结论：莫迪的技术需要一定的更新。
“第二，不了解许多食材。”
比如某一道菜，一种新培育的食材，效果会比那个地球时代就有的食材好，而莫迪甚至不认识那种新食材是什么。
结论：这个时代将近一半的食材和调料莫迪都不认得，许多地球时代就有的食材也经过了改良，有了新的特性，看来他还得下一番苦功学习。
“第三，美食不仅要好吃，还要达到多种效果，使之总和的优势最大化。”
解释起来就是：这个时代的美食，其中包含的思想更为丰富。不仅要美味，还要艺术，不仅要营养健康，具有食补甚至一定的疗养作用，还要增强人的体质，甚至精神力。
精神力这个词，是莫迪在这个时代第二次听到。第一次，是之前在广场大屏幕上，看到路易斯将军的采访，记者说将军的精神力是全联盟第一，有恐怖的1000多个单位。
他的印象中，精神力就是地球时代的电影里演的那样，用意念移动物体等等，这样的异能他确定自己是没有的。不过，为了不暴露身份，只是含混其词，说自己大病一场，昏迷一年，现在大概是没有的。
李鹤
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