大唐双龙传全集 黄易

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第 45 部分(6/7)

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只要道行差些儿,便变成班门弄斧,所以可否

先告诉我们制熏r的手法?”

商秀珣终抬起螓首,美目往他们瞧过来,同意道:“说得对!你们且说来听听。”

寇仲和徐子陵心知肚明梁治等在怀疑他们的身分,幸好他们确曾货真价实的随老张

学技,后者淡淡道:“熏r最紧要是调校味道的佐料,需以老火上汤配以花椒、桂皮、

丁香、砂仁、豆蔻、大恪⒋笏狻⑾式、酱豆腐和甜面酱,成品才能既有鲜艳的色泽,

又香浓味美。”

寇仲接口道:“其次就是熏制的手法,先要把精选的r料在锅中与酱料拌和,然后

以柏木烟熏制,包保皮脆r嫩,表里一致,肥不腻口,瘦不谐荩风味独特。”

两人均为口才了得,用辞灵活的人,一唱一和下、生动传神得好象一盘火热辣的佳

肴已香气四溢的摆在台上那样子。

大管家商震挪开烟管,动容道:“果然是有真才实学之辈,非是蒙混之徒。”两人

心中暗笑,同声道:“多谢大管家赞赏。”

商秀珣却是不置可否,又低头看那本簿子,漫不经心道:“今晚你们除了负责这道

菜外、还要弄些甜点。退下!”

※※※

寇仲和徐子陵回到惴浚都有点啼笑皆非,想不到商秀珣隆而重之的找他们去,为

的就是谈这种j毛蒜皮的小事。

不过这却有意不到的副作用,兰姑因弄不清楚商秀珣对他们的态度,登时变得友善

多了,问明所需材料后,立即去为他们张罗。

寇仲苦思道:“来自北方又家世显赫的人会是谁呢?”

徐子陵没好气道:“你最好留些精神应付今晚的糕点菜肴吧!熏r我们虽知制法,

但即管把老张掳来都弄不出什么花样,骗骗未吃过熏r的人还可以,想要那些北方贵客

赞不绝口,只是梦想而已。”

又犹有余悸道:“想起昨天弄那些有创意的糕饼我更头痛,你快想办法吧。”寇仲

苦笑道:“我也在倚赖你想办法哩!”

两人你眼望我眼,同时灵光一闪。

寇仲指着徐子陵道:“你是否想到他呢?”

徐子陵点头道:“他既是天下第一巧匠,又见多识广,至少酿酒是出色当行,造菜

弄饼都不该差到那里去吧!”

两人同时跳将起来。

徐子陵一把扯着寇仲,笑道:“你留在这里应付兰姑,我去向他老人家请教,明白

吗?”

徐子陵前脚才去,兰姑便跨进门来,皱眉道:“小晶到那里去了?”

寇仲摸了摸肚子,指指外面。

兰姑会意道:“酱料一应俱全,但r料却要你们自己去挑选,要不要找人帮手,又

或换过另一间惴俊!

寇仲立施缓兵之计,道:“我两兄弟一向共进共退,有商有量,待他拉完肚子回来

再动手好了。嘻!有需要人手或换房时再通知你吧!”

兰姑瞪了他一眼,本要发作,旋又按下性子,咕哝两句后走了。

不片刻两名男仆送来一批佐料,寇仲立时忙碌起来。

这时骆方来找他,闲聊了几句后,寇仲问道:“知否今晚来的是什么人?”

骆方答道:“我也不大清楚,不过来人显是大有来头,否则场主亦不会亲自率人去

接船。这两年来不时有人来攀交情,但场主从没有像今趟那么重视对方的。”寇仲不得

要领,顺口道:“现在天下大乱,我们又有战马出售,自然人人都想和我们套交情哩!”

骆方傲然道:“正是如此。但也有些不知死活的家伙,想来巧取豪夺,不过附近百

里之内谁不是我们牧场的子弟,有什么风吹草动,都瞒不过我们呢。”

寇仲顺着他口气道:“是些什么人这么大胆?”

骆方有点苦恼地道:“你听过民间最近的四句顺口溜吗?就是‘寸草不生向霸天,

j犬不留房见鼎,焦土千里遇毛燥,鬼哭神号曹应龙’。”

寇仲恍然道:“就是那什么向、房、毛、曹四大寇啊!”

骆方恨恨道:“就是这四个神憎鬼厌的人,四处流窜抢掠,所到处像煌虫般破坏成

灾,jy掳掠,无所不为。”

顿了顿续道:“我们和竟陵的独霸山庄,唇齿相依,互为声援,数次杀得他们锻羽

而逃,早被他们视为眼中钉。可是最近他们秘密结盟,准备先以围堵的方法断绝我们援

救竟陵,才全力攻打独霸山庄,此计确是狠毒。”

寇仲明白过来,四大寇本身的力量虽不能应付两条战线的战争,但合起来却足够分

别把竟陵和飞马牧场重重包围,那时再蚕食四周城乡,独霸山庄和飞马牧场就会好景难

再,就算取得最后胜利,亦要元气大伤。

问道:“这些贼子实力如何?”

骆力道:“四大寇中论武功以‘鬼哭神号’曹应龙最是高明,贼众亦最多,达三万

之众,且不断招纳新人,每日都在膨胀扩充中。现时占了我们西面百多里外紧扼大江的

巴东郡,声势骤增,其它三寇都视他为首。”

这时除子陵回来了,一脸振奋的神色,道:“立即开工!”

骆方和他打个招呼后道:“好好的干,场主从未试过对做惴康娜苏饷粗厥拥摹K

不定迟些还可和我做成兄弟,不打扰你们哩!”

骆方走后,寇仲喜道:“是

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