拿起鸡蛋打散,十分小心的把蛋黄和蛋白分离,取蛋白,加入2勺白糖搅匀。
蛋液倒入牛奶中搅匀。用筛网过滤,去除了表面的泡沫、气泡。再延碗边慢慢倒回原来的碗里,奶皮慢慢地浮起。包上保鲜膜拿着去厨房,找出蒸锅,而后放入蒸锅,大火蒸10分钟,关火又焖2-3分钟,取出后放入了切的乱七八糟,不能入目的哈密瓜。
一路小跑的从厨房端着跑到小吧台,放到小吧台,一边吹着手指,一边又把两个刚刚从蒸锅里端出来的玻璃碗,放入冰箱。
“想好了吗”小优忙乎完了,没有血色的脸上爬上了一层因为刚刚的忙碌,和蒸锅的热气,而不自然的红晕。
“你真是婆妈!不想后悔就打电话给韩瑞。不然你以后会后悔。
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