法式的装潢,不同于其他欧式,有一股热烈奔放的华丽韵味,光洁明净而又不是轻佻。
孙墨琛耳语道:“最近怎么样?”
周亦儒悄声道:“有一个暗杀令。日本天皇钦命特使酒井奈良已到上海,同派遣军主帅坐镇指挥淞沪一战。酒井奈良是个皇族姻亲,可他本性是个花花公子,耐不住军营枯寂,最近常出入百乐门,虽然守卫森严,但有可乘之机。每晚十点钟会有换岗人员轮替,大约有五分钟的空隙。”
“er,”周亦儒指着菜单道,“来两份五分熟菲力牛排,一份罗宋汤,一份鸡丝焗面,一瓶波尔多红酒。”
“王先生,可知这罗宋汤的根底?”周亦儒指着眼前红艳艳的罗宋汤问。
“愿闻其详。”
“十月革命后,有大批白俄辗转流落到了上海,他们开设了上海第一家西菜社。由于俄式红菜汤演辣中带酸甜,并不服帖上海人口味。经过上海厨师的妙手改良,渐渐形成了独具海派特色的酸甜适宜的罗宋汤。”
会餐完毕,二人各自归去。
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