里没留多少,都给程家了。因为他家荷花种的确实不太多,所谓的都给也不过就是一趟车的事儿。
除了那些,叶妈妈还摘了不少荷花花瓣泡了两瓶子蜜酒。因为也是刚学的,所以没敢泡太多。加上这山里的土蜂蜜也贵,十斤的蜜酒至少两斤蜂蜜两斤冰糖,一下子好几百下去了,叶妈妈也舍不得。
现在池塘里的荷花都开败了,山里的温度也逐渐开始降低。前两天王栋下水摸了一下,说莲菜可以摘了。
所谓的莲菜就是莲藕,也有叫莲根的,反正就是差不多的东西。
这边的藕都是九孔藕,刚捞出来的时候在水里洗干净,拿小刀把皮一削,又甜又脆。
去年头一回挖出来的莲藕拿到家里切成片直接调制了调味料一拌,香辣甜脆,一大盘子都没赶上上桌,都被人当零食吃光了。
叶家原本只有山下那一个小池塘,占地不到三亩。后来又开了几亩地大小的池塘,里面不但种了莲藕,还养了鱼。
不知道哪个好事儿的客人自己消费买了几条锦鲤丢了进去,竟然一直顽强的活着,还长肥了。
这几个池塘已经被做成了客栈一景,上面不但有小桥还有小亭子。不过今年也就多种了莲藕菱角荸荠什么的,里面没有专门的放过鱼苗。
不过雨季的时候有几场雨比较大,稻田和鱼塘里的水漫了一些出来,有些鱼苗顺着水流小溪游到了池塘里,所以现在里面的鱼也不少。虽然不如稻田鱼肥美,可是叶逢河真没少往这山里溪水里放灵泉水,所以池塘里的鱼也比别的地方的鱼鲜美多了。
所谓的放水,也就是用小石坝拦住一个池塘入水口,然后将这个池塘里的水抽到其他池塘里,差不多只剩下不到半米深的时候就好了。
捡鱼挖藕的人顺着池塘边滑下去站在淤泥里,就能直接作业。虽然现在山里有些冷,但是这些山民仍旧不喜欢穿那些水裤,而是直接挽起裤腿下去,这样反而方便在水里行动,穿了水裤倒是麻烦了。
有几个年轻的客人穿了水裤下去了,半天没挪出去半米远。因为池塘里都是淤泥,那些淤泥能没过小腿儿那么深,别说挪了,进去腿都抬不起来。
他们在池塘边吭哧吭哧的练习挪步呢,已经有人把第一根莲藕挖了出来。
“要小心摸,千万别挖断了,里面进了泥水就不值钱了……哎哟,挖出来了。”王栋举着手里的一根粗长莲藕,擦了擦脸上溅到的泥水,哈哈大笑起来。
挖莲藕是一件力气活儿,猫腰撅腚的在冰冷的水塘子里站着,还得小心手上的力气,就算摸到了也不敢硬拽,这东西脆,很容易就掰断了。
花钱雇来的人都小心翼翼的摸藕,要么就是用网子抄鱼,只有那些客人一开始还吹牛自己能挖出多长多长的莲菜来,结果没一会儿就都蹲在池塘边开始摸泥鳅捡螺蛳了。
其实稻田里也有不少的泥鳅黄鳝螺蛳和小龙虾,这东西抓不绝,今年留点在水里,第二年又能繁殖出一大群来。
叶逢河总是说自己养的泥鳅小龙虾,其实压根就没管过。
栗阳提这群人操心,尤其打头的还是那个李博,“你们去稻田摸多好呢,这里比稻田要冷一些。”
李博大声道:“稻田的是吃稻花长大的,这边的是吃荷花长大的,滋味绝对不一样。”
“有什么不一样的,不都是螺蛳小龙虾。”栗阳没招,“那你们小心点儿,别往里面走,就跟这岸边呆着,知道吗?”
“知道啦,栗阳哥你怎么婆婆妈妈的呢。”李博毫不在乎道:“就在池塘边一米范围,我给你看着,谁敢走远了晚上没饭吃。”
见这群人确实不会往池塘深处走,栗阳也就放了心。
捞出来的莲藕当场就卖了不少,因为落云山这边虽然有水库,但是并不养莲藕,想要吃个莲菜得去镇子上买。不过听说隔壁的隔壁的镇子上有一大片荷塘,但是那离这里也太远了,开车也得大半天才能到,一天都整不了一个来回。
而且叶家的莲菜也十分好吃,直接洗干净掰一块给自家孩子啃着玩,能啃大半天呢,这价格虽然有些小贵,可是架不住就是吃这几天的新鲜啊。
而且叶家不间断的招临工,这些山民也着实赚了不少的钱,买点儿莲菜换换口味还是没问题的。
“阿妈,阿妈,再给我一块莲菜吃嘛。”鼻涕小子跟在他阿妈身后,拽着衣角央求着。
这一家就住在离叶家老宅不远的那个村子里,平时招工的时候叶逢河也愿意先找老宅附近村子的人过来。因为这群人跟叶爸爸和大爹熟悉,来了也好说话。
“不行,刚才已经吃了一块了,再吃晚上就吃不进去饭了。”那女人并不同意,而且他家就买了两根莲菜,足足花了三十多块钱,打算拿回去炖点猪肉给一大家子人吃呢,“晚上吃肉,少吃点儿这个。”
听到有肉吃,这鼻涕小子才消停了。
“阿邦,你家这莲菜能留到过年不?”有人问。
叶爸爸也跟着一起挖莲菜呢,听了便直起腰道
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