手,金栗,上前挑选食材卡。”
第36章 咕咕咕
金栗走到了食材卡前, 面前的五张卡早已进行了清洗。金栗定了定心, 随后伸出手,随机抽取了一张卡。
“金栗抽到的主菜卡是——”
齐卉拉长了声音,摄像头对准金栗的手部进行特写。随金栗将牌翻转, 硕大的字印在牌面上。
鸡。
众人:……
和章鱼, 牛尾骨, 猪头肉,花鲢鱼这种恶意满满的主食材相比,鸡,可真是太好做了。因为几乎所有的副食材, 都能和鸡做成一道菜。
金栗的手气也太好了吧!
随后金栗走到了摆放副食材卡的桌前, 随意抽取了三张副食材卡。
“那么,金栗这次抽到的三张副食材卡是什么呢?”
镜头又一次拉近,给金栗一个手部特写。
木耳, 枸杞, 香菇。
鸡,是上好的三黄鸡,配上木耳,枸杞,香菇, 这分明就是一道香菇鸡汤的制作食材。
香菇鸡汤的制作方法并不难, 而且上手容易。再加上这次的料理时间和之前相比延长了一小时,三小时的时间,足够金栗炖上一锅香喷喷的鸡汤了。
“这运气, 这手气,简直逆天了吧?”申芯喃喃地道,“我要是抽到这些个食材,简直要开心死了!”
众人:嫉妒!
金栗也不知道自己的手气会这么好,一道完整的食谱食材都被她凑齐了。
不过,这虽然是一件好事,也是一件坏事。
节目组出这道题的本意是为了让选手们做一道令人惊喜的菜肴,但是金栗选的食材都如此凑巧,那么惊喜感便会大大降低。
所以,是否要做香菇鸡汤,金栗还得仔细琢磨琢磨。
虽然她心中有所顾虑,但是其他人可不是这么想的。
金栗的手气这么好?能从这么多卡牌中“精准”抽取这几张卡,其它选手们总感到心里有一丝的不平衡。
“最后一位选手,孔修然,请上台抽取食材卡。”
众人将目光投向了孔修然。
现在五张主食材卡已经完全公布,至于孔修然会和金栗一样运气好,选到了鸡,还是运气差些,选到了其它主食材呢?
选到其它食材的选手们,心里都在希望孔修然选到的食材和金栗一样。
因为他们没有把握能够完全赢过孔修然,因为在相同主食材的情况下,谁也说不准能够完全发挥手中食材的特质。
孔修然走上前,抽取了主食材卡。
他抽到了主食材卡,是和申芯一样的花鲢鱼。
花鲢鱼是活的,而且它很大,处理起来十分麻烦。
但是女生的力气和男生毕竟不相同,申芯没有把握能够处理好花鲢鱼,但是孔修然处理花鲢鱼肯定要比她轻松。
完了!
申芯心里直划过了这两个字。
孔修然又走到了副食材卡前,抽取了三张副食材卡。
分别是豆腐,面粉和酸菜。
看上去似乎并不难搭配。
申芯看着自己抽取的小麦紫薯和白菜,顿时感到一阵愤恨。
人比人,气死人。
为什么孔修然的运气就这么好,她的运气就这么差啊!她抽到的都是些什么东西啊!
“本次比赛时长一共三小时,现在,比赛开始。”
齐卉一声令下,选手们纷纷开始手头上食材的处理。
其实越早选越有充足的时间思考食材的处理,所以第一个选到牛尾骨的张潮,现在已经差不多有了个明确的方向。
他这次准备制作的,是牛尾骨汤。
虽然他对牛尾骨的处理并不是很清楚,但是他也稍微了解过,牛尾骨可做汤。所以张潮这次选择了保险做法,将番茄芹菜牛尾骨和洋葱放在一起炖煮。
番茄酸甜,芹菜烘托气味,洋葱增加几分辛辣香气,将牛尾骨炖烂,使得牛尾骨与汤融为一体。
张潮在制作时,还会不停地进行试吃,以至于味道能够随时进行纠正与改进。
与张潮一样同时抽到牛尾骨的,还有阿里木。他所抽到的另外三张是白萝卜,面粉和冬瓜,而他这次做的,似乎和张潮差不多,也是牛尾骨汤。
但是他的做法却又有些不太一样。
他将牛尾骨和冬瓜慢炖,将白萝卜和面粉却放在了一边。
“阿里木在干什么?”方伊在评委席上看着阿里木急着处理牛尾骨和冬瓜,她感到有些奇怪,“难道,他是被选到的这几样食材难倒了吗?”
正当方伊说着,阿里木将处理好的牛尾骨放到了锅里炖煮后,开始着手处理白萝卜了。
“白萝卜切丝?这怎么放在汤里煮?一煮不就散了吗?”
时盼虽然是花钱买进的评委席,但是却并不代表着她是厨艺小白。
“他
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