甜点要到如何的甜不是问题,最怕的是第一口吃的时候觉得甜甜的很好吃,可是第二口第三口吃下去,又觉得满嘴甜腻实在要命,就放在一边不吃了。虽然可以用减少分量来应付,但是这方法治标不治本,腻味了就会渐渐地减少消费,最终不过那甜点不过是隔好长时间心血来潮来吃吃而已。然而暖棠融不一样,它的出名就在于,一份吃下去让人念念不忘,每一天都记着,每一天都想吃,因为那种甜味始终不让人觉得腻味。
不过很多地方的暖棠融都是每天限量的,甚至需要预约,也因为此,暖棠融的名声更响。而暖棠融区别于其他甜点的特性,来源于棠粒酒。或许因为是水生植物的果实酿造出来的,在保持酒里浓郁的甜味和醇酒味道的同时,也始终保持着那种如水般柔柔软软不腻人的性子。
甜而不腻,浓而不妖,香而不艳,是好酒。
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等到狄亚把手里的酒都慢慢得喝个干净的时候,唐榛的暖棠融也做好了。
整个工序连看着都觉得复杂,一层脆一层软一层流动夹心,无论哪一层都是要耗人心思的东西,最后精细的一炉做出来,也不过小小十二个而已。
“试试看,”唐榛把勺子递给他,“这是我做的,和刚刚味道有差别。”
他转头看见狄亚的酒杯已经空了,脸上有点惊讶,道:“你把酒都喝光了?这还是有点度数的,没醉么?”
“没醉,”狄亚接过勺子摇了摇头,又撇了撇嘴,小声嘟囔一句,“这么点酒怎么可能会醉啊。”
狄亚倒也没怎么客气,舀起一块白色的小点心往自己嘴里塞了进去,那棠粒酒由于夹在里面,酒香姗姗来迟但是浓郁的味道却不少半分,唐榛的手艺比刚刚的人明显还要好一点,内层温热的夹心流出来的时候,手里握着的勺子根本放下来。
“你有这样的手艺为什么一定要去机械学院啊,”狄亚对第二块下手,顺便感慨一下,“这比冷冰冰的机器强太多了,你不做这个简直是绿兰莎的损失。”
唐榛哈哈一笑道:“甜点也没放弃过啊,现在手也不生,只是想做的事情太多,趁现在还年轻,总要尝试一下其他的,否则不就太可惜了么。”
一炉十二块点心,狄亚一瞬间干掉了六块,最后留下来的想回去带给路漾,唐榛就找了个盒子帮他装起来了
“半个小时之内吃是最好的,虽然有特制的盒子可以保存地长一点,但是味道多多少少会变,通常店里也是所以我才带你到店里吃啊,”唐榛送他回去的这样嘱咐他,“带回去的话,记得尽早吃啊。”
“好的,”狄亚点头,随后也真诚道谢,“谢谢你请我来店里,点心很好吃,手艺很棒。”
“你以后也可以来这里找我,”唐榛笑道,“不过作为补偿,在学校的时候记得帮我数学~”
“……好。”
唐榛手艺是不错,但是数学是真烂,狄亚在学校没呆几天,都能凭着自己的记忆和后来的理解教他题目了。
——真怀疑他那五十八分也是骗来的。
狄亚回去的时候,伊凡不在,路漾和乔伊在客厅开了瓶酒,一开门都是酒的味道,他们两个人似乎在谈些什么,狄亚进去的时候就瞬间停止了,弄得他也没听清到底是在说什么。
“你回来的有点晚。”路漾握着酒杯,看着他拎着一个盒子走进来,皱了皱眉头,“做什么去了?这是什么?”
“给你的。”狄亚把手里的盒子塞给他,解释道,“没晚太多,就二十分钟。”
到底还是没说去哪了,而且把盒子放下就走,拐了个弯进厨房了。
路漾看了看自己手里的盒子,手指一挑打开了,里面六个小白块。
“这是什么?”他打量了一下,“甜食?”
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