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第153节(1/1)

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白秋雨排骨一买回来,林小海让小白把它洗干净弄成小块,放进冷水里,加入生姜,烧火把血末煮出来,然后捞出来再用温水洗上一遍,沥水放在一旁待用。然后在锅里放油,用中火保持,再加入蒜跟生姜,然后再把排骨放进去慢慢炸。因为排骨里有水,油溅了起来,林小海的手背上被沾上了几滴,顿时红了起来。小白和急忙拿毛巾冲了冷水拍在他手上。

林小海朝小白做了个安静的手势,继续炸排骨。因为家里有老人,所以这排骨林小海只炸到半熟就捞出来备用,再把多余的油盛出来,丢几块冰糖炒糖色。炒到糖液表面开始冒出金黄色大泡即可立刻冲入开水以终止加热进程,水漫过排骨就差不多了,加醋,盐和白胡椒粉。

汁调好了再把排骨放进去大火烧开,再小火煮到排骨酥软,再大火收汁,最后撒上白芝麻,一道香喷喷的糖醋排骨就做好了。

第46章

又用新鲜的猪肉做了一个木耳炒肉丝和炸酥肉,最后还炒一个青菜一个韭菜炒蛋,确实菜够了林小海才把最后盛汤的工作交到了小白手中。

一出厨房的门,白秋雨就黑着脸看着林小海,扯过他的双手一看,手背上果然有两个小烫泡。

“我们去上药。”

白秋雨自从知道林小海做糖醋排骨会被油溅到后,就不准他做这道菜,就算要做这炸的过程也由小白负责。他现在还不知道林小海不止炸了排骨,还炸了酥肉,不然他的脸会更黑。

修复液现在白秋雨走哪里都要带上,就怕林小海不小心伤了自己,特别是他的那双手,平时保养多费劲啊,又是淘米水洗又是牛奶泡的,弄伤了他比林小海还要着急。

端菜上菜已经不需要林小海帮忙,所以他就也任由白秋雨拖着自己回屋,拿出修复液替他抹上。

“白大哥,别生气。我知道你是为我好,但是我喜欢给你们做东西吃,也不是每次都会被油溅到的,顶多下次我让小白炸好了。”林小海不是不识好歹的人,白秋雨这么重视他,说明他心里才有自己,所以林小海没有固执的坚持以后自己去炸东西,反正小白做这些也熟练了,让它帮忙也挺好,起码白大哥会放心。

“喜欢也要顾及自己的身体啊,受伤了白大哥会心疼的。”白秋雨知道林小海的软肋在哪里,所以他对准了下刀,一击便中。

“对不起。”

用脸蹭了蹭对方的脸,林小海在心中暗暗下定决心,以后不能再让白大哥担心了,美人担心的样子太让人难受了,林小海表示他也好心疼啊!

“小海,小雨,出来吃饭了。”

白奶奶在门外敲着门,林小海和白秋雨唰的一下脸就分开来了。特别是林小海,脸红的都要冒烟了,有种偷(情)被家长抓住的心虚感。

“出去吧!”

知道林小海现在又不好意思了,无奈的摇了摇头,胆子大的时候啥都敢说敢做,做完了又开始脸红不好意思,这种矛盾的性子真不知道怎么养成的。

七奶奶见白秋雨牵着林小海从房里出来,林小海的脸还非常的红,怀疑的眼神在两人身上扫来扫去,被白秋雨一记冷眼吓得赶紧收回了眼睛,直愣愣的盯着摆在自己面前的炒腊肉。

“老婆子,你怎么了?”七爷爷在桌上推了推七奶奶的手,刚才还一副信心十足的样子,怎么这会儿人就蔫巴了?

“七爷爷,这位是?”

不等七爷爷问个明白,白秋雨看着坐在七奶奶身边但他从没有见过的女人问他,他很确定这女人不是他们白家人。至于为什么不问坐在女人身边的七奶奶,白秋雨表示他是白氏家主,不会跟个女人对话。

林小海也朝那个女人望去,眼中带着明显的疑惑,这个人是谁?白大哥明明说过七奶奶一家只有两位老人在,儿女孙子都在外地工作,那个这个突然冒出来的女人是谁?可恶的是她的眼神一直落在白大哥身上。林小海假装不经意的挡在了白秋雨身前,无视女人恶狠狠的视线,他就是不让怎么地吧?

“小雨、小海,过来坐下。”白爷爷正眼也没看那女人一眼,直接对林小海和白秋雨说道。

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