肉菜上完,后面就是一些素菜和汤了,素菜就是常规的洋芋片片,油渣白菜、清炒油麦菜。
汤就是粉丝肉片汤。
看着这一桌子的美味,大人小孩都不客气的开吃。
男人边吃菜边喝酒,还讨论着今年一年的收成,女人讨论着马上要过年了要办的年货。
几个小孩根本就没空听大人的讨论,嘴里吃的都忙不过来。
第20章 赚钱啦赚钱啦
腊月十二,陈奶奶还在收拾昨天杀的猪肉,把它们全部腌起来做成腊肉,它们这边的肉都不熏的,只用盐、花椒腌成盐肉,腌好之后放在一个圆圆的大缸里面密封着,过三四天再翻一次,大概盐个六七天左右就可以挂起来了。
陈晓云他们这基本都是把肉挂在堂屋里面,有的是直接挂在墙上,有的是在房顶上套两个绳子,这个绳子下面套着一根木头,而陈晓云家就是这种,腌好后把肉挂在上面,一排一排的,看着就让人高兴。
陈爷爷跟陈晓云再大棚里面摘菜,他们准备明天再去县城卖一次,这次去了下次得到过年前再去。
这次菜有点多,还有蘑菇和草莓,毕上次多一倍都不止,只是这次没有野味,因为之前下雪又很冷,陈爷爷跟陈奶奶就不准他上山了。
这次陈爷爷打算全家一起去,陈奶奶也说这次去买点过年衣服,下次的话要过年了忙的很,就没有时间。
今天正好是星期五,上次陈祝去学校的时候就说过今天不回来,在学校等着,然后一起去县城。
下午东西都收拾好了,陈奶奶把家里托付给后面的四奶奶,四奶奶家就住在陈晓云家的后面,中间就隔着一块地,地上面是四奶奶家,地下面就是陈晓云家,俩家人都可以在自己家对话。
两口袋西红柿和黄瓜茄子都放在牛背上,陈爷爷还挑着一挑,里面有甜瓜,哈密瓜还有菜椒啥的,陈奶奶背上背着草莓还有她做的灶糖和鸡蛋。手上牵着牛,陈晓云骑在牛背上,手里还抱着他那几盆兰花。
这次跟上次一样还是先去街上五爷爷家,第二天再早上坐车去县城,一路上走走停停的快到天黑了才走到五爷爷家。
今天陈爷爷陈奶奶都累了,陈爷爷他们跟五爷爷五奶奶说了一会话后大家都休息了,陈晓云跟着陈祝去她宿舍里睡。
第二天一大早吃完早饭就去街上赶车,然后去了县城,陈晓云还在陈奶奶的怀里睡得天昏地暗的,到地方后再次是被陈奶奶叫醒的。
到地之后他们还是去找了上次那加酒坊门口,跟老板说了之后开始摆放好要卖的东西,这次陈奶奶还把每样蔬菜都挑几个然后送去给酒坊的老板,老板收了东西后特别高兴,还从店子里面拿了几个凳子来给陈奶奶他们坐着。
陈晓云看着陈奶奶想着果然姜还是老的辣呀,上次跟爷爷来都没有想过这些,果然人情来往这块女人天生都要比男人敏感些。
蔬菜和鸡蛋还是跟上次一样,灶糖也订成1块钱一斤,这次陈奶奶做了大概有30几斤吧,还在街上买了油纸袋,专门装灶糖。
草莓一斤4块钱,10块钱三斤;香瓜和哈密瓜都是1块钱一个。松菌也是1块钱一斤。
摆好没一会就来了很多人,有很多都是上次来买过的,陈晓云就认其中一个就是上次第一个来买的那个卷发阿姨。
这次陈晓云还是叫人家姐姐,这卷发女人很高兴陈晓云记得他,很问他他们怎么这么久才来,而且这次还没有野味,陈晓云给他解释说他们是山里的,太远不方便,而且这菜也不是天天都有的,至于野味因为之前山里下雪了,没办法去山里捉野味了。
卷发女人这次还是每样蔬菜买了三斤。她看到旁边红色的松菌就问这事什么菌子,怎么是红色的啊,有没有毒啊,陈晓云跟他保证说这没有毒,说这事松树下面长的松菌,旁边有很多老人也认识,也说这个菌子没有毒,还说这个松菌的味道比一般的蘑菇都要美味。
卷发女人又要了5斤松菌,草莓也要了三斤,甜瓜和哈密瓜各要了10个。
这次陈奶奶和陈祝都在,不像上次就陈晓云跟陈爷爷两个,忙的手忙脚乱的,这次几人分工合作,陈奶奶记着人家要买的东西,陈晓云帮忙装袋,陈爷爷称秤,陈祝收钱。
两个小时不到,东西都卖的差不多。松菌是最先卖完的,买的人是一个开饭馆的,他一次性就把摊子上的松菌买了,还说想跟陈爷爷合作,他想在陈爷爷这订购松菌,每天10斤,陈爷爷告诉他说每天不行,给他解释了原因。
哪人也表示理解,又说如果陈爷爷家的松菌一直都是这么好的话,可以晒干,然后有多少他要多少,价格比现在这个还高点,1.5一斤。
陈晓云不答应,说这个松菌很难养的,不像别的蘑菇,还有蘑菇包可以卖,这个菌子全不都是要在松树根下面找菌种,很辛苦的,而且菌种也不是很多,而且也不能保证菌种全部都生产菌子。
而且他们是在山里,来的路程也远,而且干的又不压秤,专门送他这点菌子都费时费人工,一块五太便宜了,至少要三块。
加人老板又不答应了,三块太贵了,但是又不想放弃这个松菌,他也是从农场来了,知道这个美味,特别是晒干之后打磨成粉,炒菜或者烧汤放点在里面,味道非常的鲜美,而且这玩意只长在松树下面,也只有每年8、9.10月份这段时间才有,过了就没有了。
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