胡萝卜主补,白萝卜主泄,两者最好不要同食。这次是因为不够菜,白晋才一起把它们端上桌。这一点,白晋并没有说出来。
“这又是何物?”鬼谷先生捻起一条土豆丝问。他曾云游四方,但这种东西,他从来没有见过或者吃过。这种东西颜色好看,口感爽脆,和芋头般容易有饱腹感。
“这是土豆,也叫马铃薯。”白晋说,“有丰富的膳食纤维,易饱腹,能够作为主食,替代米饭。用它可以做出很多样的菜,例如炸薯条,土豆泥,醋溜土豆丝,土豆炖牛腩,咖喱土豆……”
光听菜名就想吃了!
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