吃过早饭，昨日找匠人定制的那套蒸馏器皿已经赶工打造好送了过来。
等人走后，林冲和林伯一起将它们组装架设好，一切准备就绪，在大锅里倒入酒液，点上火就可以蒸馏了。
这个时候，吕将和桓逸也来了，吕将这货把行礼也一起搬过来了，林冲也不客气，叫张贞娘给他安排好房间，又叫林伯把门关了，守在外面不让人进来，又指使着两人搬酒坛，烧火。
火很快烧起来，吕将是个急性子，立刻夹了好多煤块加到灶膛里，于是没一会儿，原本烧得正旺的柴火一下变得浓烟滚滚，吕将自己也被熏的眼泪直流。
“咳咳咳！”
厨房里一阵乌烟瘴气，到外面搬酒坛回来的林冲一见这个样子，顿时就笑了：“我的太学生，火可不是这么烧的。”
林冲从他手里接过火钳，将加进去的煤块夹出来一大半，又用火钳在下面的煤块和木材处挑空了几下，再打了两下扇子，很快火苗又窜了起来，浓烟消散。
“人心要实，火心要空，等火苗差不多烧没了，就可以多加石炭了。”
吕将有些郁闷的蹲在灶边，没想到自己一个堂堂太学生，竟然连烧火也不会，怎么林大哥就会？
柴火烧光，煤炭被引燃，火很快越烧越旺，将烧锅放上去，倒入三坛子酒液，再将木甄、冷却锅等架设好，蒸馏开始了。
锅里的酒很快就被烧开，不一会清凉的蒸馏酒就从管子里一滴一滴的流了出来，然后变成一根细线，再变成涓涓细流。
浓烈醇厚的酒香弥漫开来，满屋飘香。
“好香啊。”
两名太学生用力的吸了吸鼻子，眼睛紧紧盯着那条细细的透明的“水流”
“真的很香啊，这就是大哥所说的酒精吗？”
林冲道：“这个还只能算是酒，烈酒，等再蒸馏一次，就是酒精了。”
“那就是可以喝了？”
听说这个也是酒，喝酒无数却从来没闻过这么香醇的酒香，没见过这么透明酒液的吕将一下就忍不住了，马上找了一个小碗接了一碗。
“你可慢点喝，别呛到。”林冲好心提醒道。
吕将有心不服气，心说我十四岁就开始喝酒，什么烈酒没喝过，于是为了表现他的豪爽，这货竟然一下就闷了一口大的，然后整个人就跟着了火似的。
吕将的整张脸以肉眼可见的速度一下变得通红，烈酒也果然呛到气管里，脖子也红了，他用手捂着喉咙，难受的不停咳嗽。
“咳咳咳……这酒好烈啊。”
桓逸也拿碗接了半碗，小口的咂摸着，没喝两下一张脸也一下变成了关公。
林冲接了一点小小的尝了一口，很香很烈，起码四十五度以上。
“大哥，这酒这么烈，只怕我们宋人都喝不惯吧。”
林冲点点头，从先秦一直到宋朝中国人喝的都是发酵酒，宋朝以后才渐渐有了真正的蒸馏酒，所以宋朝人喝不惯蒸馏酒是很正常的。
“一开始可能喝不惯，但喝着喝着不就喝惯了吗？”
林冲笑嘻嘻道：“而且这就最烈，肯定能受很多豪爽粗勇的汉子喜欢，还有北方的辽人，草原上的汉子，肯定会喜欢。
他们那些地方，一到冬天就冷的要死，喝一口这样的酒浑身就会暖洋洋的，这酒卖到他们那里去，肯定能卖得很好。”
吕将道：“大哥准备卖酒吗？你不是说提纯酒精做什么花露水和香水么？”
林冲笑道：“所有赚钱的生意都要做啊，花露水和香水自然要卖，可是这种能赚大钱的好酒也一定要卖啊。”
桓逸道：“可是酒我们也不能说卖就能卖啊，我们到哪里去弄酒引？”
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