重生在末世种田的日子

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第40节(4/4)

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。卫轩这才无比谨慎地打开一听牛r_ou_罐头,放到鼻子下面嗅嗅里面的味道。

“里面的r_ou_居然真不少!”一打开罐子就看到里面那满满的牛r_ou_,卫轩忍不住先赞叹了一声。

他不知道是这个品牌的炖牛r_ou_罐头比较实惠?还是这类罐头都是这个样子,但至少面前的这份罐头让他很满意。

闻到的味道也与他以前在餐馆吃到的牛r_ou_罐头很相似,不过现在这东西还是冷的,他也不能确定热锅之后是否还是这种味道的。

将这一罐子连汤带牛r_ou_一起倒入大碗中,随后又打开另一听,只两罐牛r_ou_就几乎倒满了一大碗,卫轩连忙十分欣喜地走回灶台前,将油锅再次打开,加入一些香辛料爆香后,就先将这碗牛r_ou_倒入加热。

第89章 第三场雪

“就是这个味!”锅中牛r_ou_的香味随着温度的加热慢慢变得香浓起来,卫轩不怕烫地连忙捞起一块放到口中,囫囵嚼了几下就咽了下去——香浓的味道,牛r_ou_那独有的口感,虽然味道不及好一些的餐馆,可已经十分有红烧牛r_ou_的感觉了!

这种味道让卫轩无比享受地眯起眼睛,然后一把抄起放在旁边的另外两只大碗,把煸炒过的土豆胡萝卜统统倒了进去。

土豆炖牛r_ou_,卫轩准备的土豆和胡萝卜的数量可不少。但这也是牛r_ou_相对比较稀少的缘故,不然谁不愿意吃纯炖牛r_ou_配米饭?

翻炒几下后卫轩往大锅里面加了些水,视情况点些老抽进去,再略微加了一些盐,就暂时放到一边慢慢煮着。

其实照他的本意大可提前将家中早先晒干的各色蔬菜都泡发一些,加到锅中一起炖。但想想——加了这么多土豆胡萝卜进去就已经很委屈牛r_ou_了,再加其他……可就真的变成一大锅乱炖!还是等回头自己处理那些鸟r_ou_、猪r_ou_罐头的时候再这么处理吧。

大锅中的菜暂时不用去理会,卫轩看了下大米的情况,见所有的颗粒全都被水泡得饱满起来后连忙通电焖饭。大约半小时后,大锅中的土豆牛r_ou_的汤汁收了大半,米饭也早已焖好,尝尝味道确认没有问题后,卫轩这才端着一碗米、一碗菜,来到客厅享受起他今天这顿美食。

“嗯,牛r_ou_的味道不错,回头再试试猪r_ou_罐头,不过那些不着急……”今天做出的这一大锅菜,足够卫轩至少吃三四顿。而且如果不想一次x_ing吃腻的话,他还可以冻起一部分回头慢慢热着吃,期间可以做一些平时就会做的、相对简便一些的饭菜调剂。

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