见周芸芸又恢复了往日里在太平缸旁发呆的模样，周家上下多半都是一笑了之的，然而他们却忘了一件事儿，周芸芸这人闲不得，一闲铁定要出事。
好在之前旋风薯塔一事造成了太过于深远的影响，周芸芸并不贪财，再说赚来的钱也没落到她手里，所以她并不曾直观的感受到好处，反而深刻的记得那十来天胳膊快断掉的感觉。
真的是印象深刻，终生难以忘怀。
于是，当她再度盘算起好吃好喝的时，就会先思考一个问题，不是能否赚钱，而是能否教会家里人。
难度是必须要有的，不然回头被人一看就学去了，那还玩甚么？可也不能太过于难的，不然就跟旋风薯塔似的，那纯粹就是自个儿给自个儿寻麻烦。顶好是那种有技巧的，不点破学不会，但只要一对一指导就能领悟的。或者这样也行，分步骤来，一人学一部分，保准外人抓瞎。
这么一来，可选择的余地就小多了，不过也并非完全没有。
周芸芸琢磨了两天，掐着点儿看着所有活儿都干完了，拽着三囡帮她打下手，忙了整整一天，终于赶在晚饭前，给每个人送上了一大海碗份量十足品种俱全的麻辣烫。
第53章
麻辣烫这玩意儿，本身就属于香飘十里的，是那种闻着味儿就能流口水的，等到真的开动了更是越吃越停不下来。
在此之前，周家人并没有吃过麻辣烫，不过闻着这味儿，再瞅着里头切了好多的大里脊r_ou_和肥瘦相间的三线r_ou_，当下连问都不问，忙不得的接过来先开吃了。
当然，麻辣烫里不单只有这些，事实上周芸芸把她能寻到的配菜全给添进去了。
r_ou_来自于胖喵所捕获的猎物，因着最近天气炎热，加上家里人也没心情做熏r_ou_、腊r_ou_，那些r_ou_根本就放不长，周芸芸索x_ing将所有r_ou_都切了，管它是野j-i还是野兔，先吃再说。
蔬菜也不少，青菜、白菜、空心菜是最基本的，先前周芸芸闲得慌还发了不少豆芽，一开始特别小心翼翼，结果阿n_ai瞧了一眼压根就没当一回事儿，再一问，这儿的人们多半也会发豆芽，不稀罕。除此之外，还有之前积攒的各色菌菇，全给切成几块丢进去煮。另外，像丝瓜、冬瓜、土豆之类的也没少。
考虑到自家人的特x_ing，周芸芸特地在每个大海碗里都搁上了不少的r_ou_，且故意摆在明面上。果不其然，一瞧这架势，全家都两眼放光，就连先前在灶间啃了个烤红薯的三囡也埋头狂吃起来。
周家人本就不挑嘴，再加上周芸芸特地熬了半天的汤底极为入味，哪怕味道再寡淡的蔬菜，这么过了一遍，那滋味也绝了。
考虑到家里人都是大胃王，周芸芸担心他们吃不饱，又蒸了些饼子，全是贴在汤锅边沿的，汤底的味儿全进去了，莫说还有麻辣烫佐味儿，哪怕单吃也是一道美味。
只一会儿工夫，连麻辣烫带饼子就被一扫而空了。
“吃饱了吗？没吃饱再煮点儿？”周芸芸吃得比他们都少，她和三囡加一块儿都不及他们任何一人。她的估算倒是挺准的，在问了这个问题后，所有人都摇着头表示略有些吃撑。
实在是太好吃了，又辣又麻的，汤里头r_ou_多油多，哪怕周家先前伙食也不错，却完全不能同今个儿相提并论。
怎么说呢？甭管炒菜有多好吃，都抵不上今个儿这餐来得痛快！
见大家都吃饱了，周芸芸露出迷之微笑：“吃饱喝足，那咱们就来说正事儿。阿n_ai你说，这麻辣烫能赚钱不？”
周家阿n_ai微微一怔：“麻辣烫？赚钱？好乖乖你的意思是将这个卖给旁人？这想法倒是不错，可这阵势估计小不了，难不成咱们家还要盘个铺子做买卖？”
身为庄稼把式，周家阿n_ai虽时常趁着农闲时往镇上跑，可到底没想过要留在镇上过日子，对她来说杨树村才是家。以往摆个小摊子倒是无妨，可麻辣烫这玩意儿一看就麻烦得很，卖的话，又要大锅子又要碗筷的，指不定还要桌椅。就算肯定能赚钱，这阵势也太大了。
“哪里就用盘铺子了？回头支个小摊儿就成了，先前我赶场子时还看到人家卖豆腐脑、小馄钝呢。”
周芸芸倒是不反对家里盘个铺子，问题是按着她的计划，真要盘铺子一个绝对不够。她本就是打算依着先前卖旋风薯塔的模式，每个镇上支一个摊子，县城则是俩。正好八月初开始，卖到过年都没问题。
至于具体的售卖模式，周芸芸决定照搬上辈子，弄个半人高的大铁锅，或者是干脆做成长方形的，里头隔出两个九宫格，也就是一锅能同时煮十八份麻辣烫，当然还要戳几个小孔方便汤底流通，再弄些竹筐子将各色配菜分装好。到时候，想吃啥就放啥，保准赚钱。
将自己的想法用尽可能简洁的语言讲了出来，周芸芸一脸的淡定：“咱们家蔬菜、r_ou_都不少，今个儿这配菜还不全，回头再能出r_ou_丸、鱼丸、蟹丸……对了，还可以弄各种豆腐、腐竹、年糕之类的。”
麻辣烫的配菜并无规定，少则十几样，多则几十样乃至上百样。周芸芸上辈子就参加过不少的美食街，曾经就见过一个号称最全麻辣烫的摊子，上头光是各种丸子就有五十来种，蔬菜全的几乎能成为教科书，海鲜也极多，全部加一起两百种都打不住。
因着条件有限，周家是绝无可能做得那么完美的
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