第二天和武姐又去了老憨山庄,见到了总部的负责人于总。
于总三十岁,很精炼,带这个眼睛,显得文质彬彬。他在店里转了一圈,回到王老办公室,我和武姐也来到办公室,武姐同学把我和武姐向于总做了介绍。
于总说:“我看了一下,总体上有山庄的感觉了,但是每个包房还需要细化一下,包房效果图都出来了,就按着效果图装就行,剩下的还有大厅舞台需要再扩大一倍,现在的有点小。”
武姐同学说:“包房要是按着效果图装,再加上扩大舞台,还得需要二十多万,投入的有点太多了,我承受不起。”
于总说:“都装修到这程度了,也不差那二十万,要不然效果出不来,不伦不类的也影响生意。”
武姐同学说:“我感觉没必要投那么多钱,咱们这现在一看就是山庄,面积也够,差不多就行了,我也是没钱了,还得给你们剩下的加盟费,酒也得给你们钱。”说到这武姐同学问于总:“我想问问这酒能不能便宜点卖我,你们定的价也太贵了,有点买不起,咱们北三台子这消费水平没那么高。”
于总说:“酒到时候可以再给你便宜点,但装修必须得装,必须达到咱们山庄要求的效果,还有舞台那必须得扩大,要不然演二人转不够用,演员耍不开。”
“是,我也得扩大。”武姐同学王总说:“主要是包房,于总你看能不能简单点,我再装装,往里加点东西,包房桌子就不换了,要是买你们规定的实木桌子那也太贵了,一套就三千多,咱们家十六个包房,下来就得小五万,实在有点承受不起。”
于总说:“不是实木桌子也没那个效果。”
于总的态度很坚决。
武姐同学王总没在继续往下说,看样有点生气。
办公室里的气氛有点紧张加尴尬。
武姐说:“那能不能这样,先把舞台装修好,等剩下的营业之后再装修,咱们这边确实资金紧张。”
于总说:“这个我也做不了决定,得和上头说一下,因为这毕竟是咱们山庄第一家分店,必须到位。”
这时候王老开口说话:“这样小于,你把现在的情况和上头说一下,我看她们也是诚心和咱们合作,等包房和桌椅板凳好解决,包房就差装饰了,可以简单地装饰一下,也能装出效果来,剩下桌椅板凳可以先做个套子套上,我看也行。”
于总想了想,然后对王总说:“这样吧,我知道你们的难处,等我和上头沟通一下,听说张总过几天来咱们省城,等他来了你们老总之间直接面谈,那样更好。”
王总说:“那也行,这两天我先把舞台装了。”
于总问:“那这位谭师傅——”
王总说:“谭师傅是我找的厨师长。”
于总说:“嗯,挺好,到时候山庄能调过来一个炖菜师傅,来了之后和谭师傅沟通一下,山庄的菜不多,主要炖菜是山庄特色,把咱们山庄炖菜保留住就行。”
王总看了我一眼,我看了看武姐,武姐冲我点下头。
我对于总说:“行。”然后问:“那咱们炖菜师傅什么时候过来?”
于总说:“后天过来。”
我说:“那好,等他过来的时候我和他沟通一下。”
然后武姐又和于总谈了一会儿,看于总有点不耐烦的模样武姐就不谈了。给我的感觉是于总觉得自己是集团的人,集团在全国都有名,他在集团里面还是管理人员,有点瞧不起武姐和王总的意思。好像是说跟你们合作是瞧得起你们,整急眼了就不跟你们合作了。
有点拿着集团压人的架势,叫我瞧不起。
已经到中午了,王总张罗着出去吃饭,于总说就在饭店吃,不准备出去,王总叫了外卖。
王老对我说:“小谭,今天我带来了二斤泡的药酒,咱们喝点,你也尝尝。”
“好呀,谢谢王老。”我说。
“谭师傅,王老的酒轻易不给别人喝,有时候我想喝都不给,你面子挺大呀。”于总说,说的时候觉着我可能贿赂了王老。
我说:“不是面子大,是我和王老投缘。”
“谭师傅以前在哪干了?”于总问。
“我干的地方小,没命。”
“谭师傅师父是谁?”于总问。
“我师父姓黄,也没名。”我不冷不热的说。
“姓黄?”于总说:“没听说过。”
“姓黄?你师父是不是黄海?”王老问我。
看来王老认识我师父,能知道师父名字的人不多。
我问:“王老认识我师父?”
王老笑了,对我说:“认识,年轻的时候在一起工作过,你师傅炒菜好,脾气倔,那时候他在厨房干,我在采购部。”
没想到王老认识师父,有点惊喜。
“你师父现在干啥呢?”王老问。
“我师父现在不干了,在家养老了。”我回答。
“你师父那人好,咱们省城没几个想你师父那样的厨子,炒菜厉害,管理厨房也厉害。”
“嗯,我师父还行。”
“有时间把你师父叫来,和他这都十多年没见面了。”王老说。
“好,有时间叫我师父过来,你们老哥俩儿见见面,好好唠唠。”
王老和师父是老同事,一下子拉近了和王老的距离,感觉亲近不少。
王总叫的外卖到了,我们在办公室吃了一口。
王老调的酒确实挺好喝,绵软、悠长、回味、药香。
喝酒的
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