起床之后,韩齐雾一边洗漱一边敲了一下旁边的电视。
明天特别多云
美食永远是生活的重要组成部分!
宜上山,忌贪心
神农休息中。
“明天多云?那正好啊。”韩齐雾满意地关上电视。
最近太阳已经开始有点毒了,他可不想看到唐老师白皙的皮肤晒伤。
多云刚刚好。
至于后面的信息,他最看重的是宜上山。
下午就可以上山弄泉眼去咯!
等弄回泉眼之后,他就想办法看看泉眼的出水量情况。
要是可以的话,找机会把鱼塘里面的水都给换成好一点的。
出了屋子,韩齐雾先是把鸡蛋鸭蛋恐鸟蛋牛奶雷电牛奶都收了收。
可惜蓝孔雀还没下蛋,不知道要等到什么时候才行。
韩齐雾也不急,今天喂饲料的时候还特意多给蓝孔雀喂了一些。
鼓励鼓励它。
收取了常规掉落之后,韩齐雾搓了搓手,兴致勃勃地走进了磨坊。
三个机器里,制糖的机器和制造精米的机器上面都已经浮现出对应的虚影了。
韩齐雾走过去,伸手将其一一取了出来。
精米的属性跟之前的一样,样子也基本一致。
装在罐子里的精制蔗糖雪白雪白的,颗粒均匀,一看就知道是好糖。
韩齐雾来了兴致,用手捏起一小撮蔗糖放在嘴里。
嚯。
齁甜齁甜的。
直接从舌尖甜到心里去了。
真好吃啊。
韩齐雾收起蔗糖,转身给两个机器里又添加了新的材料,随后兴冲冲地跑回厨房。
做双皮奶咯!
根据脑海中的教程,韩齐雾将水牛奶加热精置片刻,使其自然形成一层厚厚的奶皮。
随后在奶皮上轻轻戳开一个小孔,倒出奶皮下面的牛奶,混入蛋清和蔗糖后搅拌均匀,再重新倒回碗中。
最终上锅蒸制片刻,使其凝固。
双皮奶制作成功!
刚出锅的双皮奶颤巍巍的,白嫩嫩的,看起来格外精致。
轻轻舀起一勺放入口中,浓郁的奶香和蛋香直冲大脑。
香甜香甜的。
由于韩齐雾使用的还是水牛原奶,所以第一层奶皮又厚又浓,口感和味道都是一流!
上下两层奶皮各有各的口感,吃起来别有一番风味。
吃完这一碗双皮奶,韩齐雾胃里暖洋洋的,心里也十分满足。
“等夏天的时候冷吃双皮奶肯定也很爽。”
吃完东西,韩齐雾站起来伸了个懒腰,朝着侧屋走了过去。
时间到了,果酱泡椒还有鱼子酱应该都好咯!
果然,走到侧屋里后,韩齐雾一眼就看到了三个罐头瓶上面浮现的虚影。
覆盆子酱的虚影是紫红色的一滩。
鱼子酱的虚影是黑色的颗粒堆。
泡椒的虚影是一根根碧绿色的泡椒。
真好看啊。
肯定好吃。
思考了一下开启顺序,韩齐雾走到鱼子酱罐头瓶旁边,伸手将其取了出来。
做好的鱼子酱跟虚影显示一样,黑乎乎的,颗粒分明,闻起来还带着一股淡淡的海腥味。
“八百金?真值钱啊。”韩齐雾很高兴。
跟它的备注一样,黑鲷鱼子酱的售卖价是目前家里这些物品中最高的。
但制作起来几乎零成本。
就连黑鲷鱼王都是钓上来的。
空手套鱼王啊!
“等黑鲷鱼的规模发展起来了,收益肯定很不错。”
至于现在。
韩齐雾决定先尝尝这黑鲷鱼子酱的味道。
反正售卖箱的收购是按照百分比算的。
尝一尝再卖掉也没关系的嘛。
刚取出来的鱼子酱还是凉冰冰的,轻轻舀起一勺之后,韩齐雾慢慢地咀嚼起来。
刚一咬破,鱼籽就冒出了啵啵啵的悦耳声音。
入口时这鱼子酱只有一种淡淡的咸味和海洋鲜味,但回味却是十分的香醇浓厚,隐隐还有一股坚果的味道。
美味至极。
吃了几勺之后,韩齐雾不舍得继续自己吃了。
等明天唐老师来了一起尝尝吧。
收起黑鲷鱼子酱之后,韩齐雾心想:“听说只有鲟鱼的鱼籽才叫顶级鱼子酱,下次找机会钓一条上来。”
他走到覆盆子果酱旁边,伸手将其收起。
“260金?这么多?”韩齐雾笑了笑。
他在投入的时候大多使用的都是银星品质的覆盆子,它们的单个售价是8金,十个就是80金。
现在看来,相当于是翻了三倍还多。
看来罐头瓶得大力发展了啊。
取出的覆盆子果酱卖相倒是一般,可那股子果香味却是直勾勾地飘到韩齐雾鼻子里。
“要不然先尝尝?”
韩齐雾很快就说服自己,舀出一小勺的覆盆子果酱品尝起来。
跟他想象中不一样的是,这覆盆子果酱的口感是并不是细腻软滑的。
而是沙沙的,冰冰的,吃起来很独特。
味道则是酸甜酸甜的,其中酸和甜的比例刚刚好,融合的恰到好处。
吃完这一小勺,韩齐雾又取出一小瓶水牛奶,挖了一大勺覆盆子果酱放进去,用力晃了晃。
覆盆子牛奶制作完成!
经过牛奶的中和,酸甜之中有多了一股奶箱,味道更上一层楼。
“果然,酱还是要配着其他东西吃才行,先不喝了,留着待会尝泡椒的时候解辣用。”
走到旁边,韩齐雾打开了最后一个泡椒罐。
“泡椒来了
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