清晨的阳光,有点温暖,有点清淡,就像是中辣的火锅,乍吃起来并不觉得辣,吃一会儿,不知哪个瞬间,突然会觉得辣了。
左慈典哆嗦着腿,坐在阳光最盛的椅子上,默默的靠着背,如同一只被滋养的老龟似的。
“怎么样,跟凌然做手术,有意思吧。”周医生晃荡晃荡的进来了,刷了一只猪蹄,拿了一杯赠送的牛奶,就坐在左慈典对面,美滋滋的吃了起来。
“还行。”左慈典不愿意示弱,轻声回了一句,然后问:“您是进来等手术的?”
“我?我不用,我进来歇会。”周医生笑笑。
左慈典表情一凝,到手术区来休息的医生,莫非又是一尊手术狂魔?
“凌然呢?”周医生好奇的问了一句。
“还在做手术。”左慈典莫名的羞愧。
他本来是应该跟着领导的步伐的,没想到领导还在工作,自己竟然是出来休息了。
周医生就觉得理所当然了,乐道:“没跟完?跟了几台?”。
左慈典小声道:“三台,今早好像一共4台手术。”
“然后呢?”
“凌医生认为我精力不济了,就让我出来了。”左慈典吁了一口气。他确实是精力不济了,但是,以这种方式离开手术室,他的心理上是有些过不去的。
周医生嘿嘿的笑两声:“凌然精力好的很,动不动就做二三十个小时的连续手术,你不要和他比了,依我看,他也就是仗着年轻,要不然……”
左慈典心里认同,脸上可不敢表现出来。
他今天讨好凌然都没成功,哪里能再把人给得罪了。
“那个……周医生,你们中午一般是怎么就餐的?”左慈典看着周医生挺好说话的样子,就顺势问了出来。
“点外卖,吃手术室,吃猪蹄,或者就去吃大食堂,怎么了?你要请客?”周医生的性子是懒散的很,眼神却是锐利的很,瞅了左慈典一眼,就道:“我建议你别折腾了,当然,你要是想试试看,我也不反对。”
“那个……请客是有忌讳的?”左慈典奇怪的问。
周医生摇头:“不存在忌讳不忌讳,不过,凌然要是嘴馋了,他都是点外卖的,平时也有人给送食物过来,没空去外面吃饭的。”
“就在医院里吃?那……他也是不喝酒的?”
“不喝。”
左慈典闷闷的“恩”了一声,感觉自己被斩断了七成功力似的。
在镇卫生所里面,左慈典的最强战绩是两斤酒,虽然那两斤就只在肚子里坚持了10分钟,但那也是2斤。而在平时,若给他一个座位,允许他吃点菜的话,左慈典能陪酒一斤半而不倒。
左慈典能成为股级干部,就有赖于这份喝酒挡酒的功力。
周医生笑呵呵的继续啃猪蹄。
吕文斌去了一趟沪市回来,猪蹄的制作又有了进步,口感方面,猪蹄固然还是要追求韧性与软糯的共存,寻求高于入口即化与坚硬之间的平衡点。而在卤汁与口味方面,吕文斌却是吸收了些许的南方风味,对糖的使用,提高了两个档次——少量的甜味,不仅不会让猪蹄的味道变甜,反而会让鲜味加重,极其难得。
左慈典看着周医生吃的如此欢畅,心中在中间。
只见她身穿一条极其合身的修身黄衫,一只大大的袋鼠图案蹲在胸前,黑色露指手套,更是显出几分调皮来。
“你好。”凌然拿出一个轻轻的微笑。
“我在美团打工哈,实习!”田柒笑的眼睛都成月牙形了,得到身后的骑手的提醒,才拍拍脑袋,道:“稍等,今天的锦鲤套餐是鲍汁捞饭和杭椒炒肉。”
接着,就见另外两名骑手,熟练的脱下黄帽子,带上白色的高脚帽,打开煤气炉,展开素色案板,将一只瓦罐架上煤气炉,将一票手掌大的鲍鱼撒出来,当场剃出并改花刀,然后煮起来,准备浇入高汤。
另一边,一整条约莫四五斤重的牛里脊,被铺开来,择其优者,割块切条,并将一口能装四只兔子的大铁锅烧热倒油,啦啦啦的吵了起来。
左慈典望着这一切,突然觉得自己的人生观,世界观和价值观都要颠覆了,40年的人生经历汇聚成一句话,令左慈典脱口而出:桥豆麻袋……
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