花俏当即挽了袖子去筐子里捡他们刚刚采来的婆婆丁。
她先把婆婆丁洗干净,然后用开水焯了,再过一遍凉水,这才挤干水切成小段,最后放进去各种配料调好。
她把婆婆丁凉菜盛进盘子里时,舅舅正好进了院门。
“做什么好吃的了?我在院子外面就闻到了。”林国华一进院门就问。
林老头催他:“赶紧去洗洗,就等着你呢。”
花俏外婆也催他:“快点快点。”
刚刚外孙女做的时候,外婆就在旁边给打下手,自然知道那香味是花俏弄出来的,她早就想尝尝了,闻着就让人很有胃口。
等林国华洗好,来到堂屋一看,爹妈和俏俏已经坐好,爹妈都动筷子了。
他赶紧坐了过去往桌子上一看,饭桌正中间有一道绿油油的菜,菜上面点缀着红色的辣椒、白色的蒜粒,看起来很是好看,闻着也很香。
原来是它!
林国华立刻拿起筷子夹了一筷子送进嘴里。
入口便是清凉的带着点酸甜的触感,随着咀嚼微辣鲜香的味儿在口腔中散发开来,很是爽口。
让人吃了一口还想吃一口,一口一口停不下来。
很快一盘子凉拌婆婆丁便吃完了,看到大家喜欢,花俏也很开心。
林国华意犹未尽地说道:“妈,俏俏一来,你做的饭就变好吃了,这道菜是俏俏告诉你怎么做的吧,以后多做点儿,这么热的天吃这个正爽口。”
以前可没在家里的饭桌上见过这道菜,可不就是俏俏教的么。
林老娘笑道:“你可说错了,这菜是俏俏做的。”
噢?
林国华朝花俏竖了个大拇指,赞道:“不愧是我外甥,就是比你外婆强。”他的话惹来他爹一巴掌。
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