无鸡不成宴中的白切鸡,就做好了。
这道菜徐拙没尝。
因为以前就在店里做好好多次了。
对这道菜没啥稀罕的。
白切鸡做好之后,徐拙在锅里倒油,把泡好的小鱼干过油炸一下,开始炒香辣鱼干。
这次炒鱼干的时候,徐拙放了一大勺泡椒,担心不够辣,他还特意切了一碗红艳艳的子弹头辣椒。
“阿嚏!”
厨房门口,郑光耀刚溜达过来,就被这股浓郁的辣味儿给呛到了。
不光是他,厨房其他厨师也有些撑不住。
好在香辣鱼干这道菜好做,徐拙刚装好盘,郑光耀就捂着嘴巴走进了厨房。
“孩子,你有没有做粤菜?没有的话爷爷现在做一道小炒,就说是你做……这……这白切鸡是你做的?”
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