腌菜是用包菜做的,这里称作疙瘩菜。酸菜可以用萝卜叶子,也可以用大白菜。丐菜慕贞就不了解了,反正叶子比较大,味道很冲,是腌好了晒干储存的。
就算是这些不值钱的菜,也是宋氏紧着给的。把这三种菜分别尝了一口,慕贞不由得怀念小时候n_ain_ai做的味道,和这宋氏做的完全不是一个层次的。
摆在自己面前的菜,除了咸,就再也没有其他的味道了。酸菜和腌菜都化了,软塌塌的,一点也不好吃。
算了,先将就着吧。有总比没有好。用水淘一淘 ,还是可以吃的。
小包子见慕贞要做饭,自告奋勇的就去烧火了。那熟练的动作,看来是经常做了。确实是经常做,上房的饭不是本尊做的,但本尊要烧火,而且,必须等上房的饭做熟了之后,他们才能生火。
小包子还小的时候,本尊被宋氏打着学会了烧火,小包子长大了之后,本尊打着小包子学会了烧火。
所以,一般只要不是宋氏钦点本尊,这活都是小包子包揽了的。对于本尊无耻的行为,慕贞已经不想再做评价了。反正 这儿子现在是自己的,谁也别想欺负。
里锅烧火先把粥熬上,拿出徐大娘上次给的r_ou_,切了一小片。再把酸菜拿出来,混着r_ou_全部剁碎,把水全部挤干,稍微加点辣椒,放在外锅爆炒。
因为怕上房闻着r_ou_香,慕贞就把r_ou_和酸菜混在一起下锅的,炒好了之后用海碗装着,然后就着锅里的油,摊上几张面饼子。
☆、第十三章:送饭
面饼的做法非常简单,就是把麦面,这里叫灰面,加水活成浆糊,倒锅里摊成薄饼就可以了。其实如果有蔬菜,用蔬菜卷饼是最好吃的。
只是他们现在是吃了上顿没下顿,有酸菜就不错了。一共摊了六张饼,灰面就用了一半。
等饼子摊好了,粥再煮一会儿也差不多了。“包包,来尝尝娘做的好吃不。”
儿子在一旁眼巴巴的望了半天,当然得先慰劳一下这个小馋猫。撕下一块面饼,慕贞卷好了喂给小包子。
“嗯,好吃。这是包包吃的最好吃的饭,比山子婶做的还好吃。”小包子非常给面子的称赞。
“好吃包包就再吃一些。”看着儿子可爱的表情,慕贞心里柔成了一滩水。
“不了,我们不是要给爹爹送饭吗?等爹爹一起吃吧。”
知道儿子懂事,慕贞也就作罢,让他看着火,自己转身去找篮子装饭菜。
家里的米没有多少了,慕贞煮的稀饭加了一些其他的材料,什么红豆啊,绿豆啊,苞谷米呀,粮虽杂,但味道很不错,闻着很香。
把粥全装在小木桶里,酸菜装在海碗里,用篮子提着,带着小包子就出门了。
刚一出门,就遇见了蹲在门口吃饭的上房一家子。
“哟,老三媳妇,你不是病的下不了床吗?这早上才出门的,现在又出去,看着j-i,ng神头不错啊。”一想到早上慕贞她置若罔闻的态度,李氏就y-in阳怪气的开口了。
宋氏一听,老脸立马拉下来了,“老三媳妇,我看着你也大好了,明天洗衣服,烧火就归你了,老大媳妇天天也怪忙地。”
慕贞没好气的白了李氏一眼,态度温软的对宋氏道:“娘,前儿徐大夫来给我复诊了,他说我脑壳里有淤血,不能整天趟床上,所以我才忍着疼起来转转。”
“淤血?那是啥东西?没啥子大不了的吧,我看着你挺好的啊,不会是来诓娘的吧?”不等宋氏吱声,李氏就抢着说到。
“是没什么大不了的,就是会死人而已。”慕贞懒得和李氏废话,直接用宋氏的软肋说话。
“老大媳妇,你是吃饱了撑着是吧?嘴贱毛长,就不能安分点?”果然,还是这招最奏效。宋氏也不装什么好婆婆了,直接冲李氏吼着。
宋氏这么给力,慕贞也得装一装贤惠,“爹,娘,等我大好了,我再好好伺候您老人家啊。您先吃饭,我去给老三送饭了,他说地里的活要赶紧,这不,早上走的时候都说了,不回来吃饭呢,所以我就给他送地里去。”
物极必反,宋氏和何老汉压榨他们时间久了,要是现在连连在慕贞这里吃瘪,可能到时候这招就不管用了。
嘴上给他们服个软,又能满足他们以前耀武扬威的虚荣心,还能迷惑他们,让他们觉得自己还是很怕他们的,何乐而不为呢。
李氏以前在这家里的地位不是最高的,但凭着她连生两孙子,也绝不是最低的,现在因为慕贞,接连被宋氏骂,心里自然不舒服。
“送饭?既然你会做饭了,那以后咱家的饭我们分着做,凭啥就你光吃不干?还有,有吃的你咋不先端来给爹娘吃?”
慕贞知道李氏会找茬,早就准备着接招,“大嫂,我咋不愿意孝顺爹娘呢,只是我手艺咋样,爹娘是肯定清楚的。只要你们不嫌弃,那以后的饭我就包了。”
“老大家的,我们是少了你吃还是少了你喝?给我做几顿饭,你都做不得了?那我把你给我儿子说回来做啥子?”
何老汉是地地道道的庄稼汉,虽然家里这些年富裕了,但还是很节约,一想到当时差点被烧了的厨房和烧糊的饭菜,他就心疼不以。
所以,还不等宋氏开口,他就先吼起来了。
而宋氏,李氏这回的挑拨,她跟本就不放在心上。老三家有好吃的?笑话,每个月给他们些啥东西,她会不知道?
灰
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