六零年代选专业

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一块,“差不多得了,过犹不及啊,还要留着肚子吃元宵呢。”

“不说晚上吃么?”沈小五记着呢,说晚上姥爷也过来,人全。

“面、馅都有,想吃咱们可以做点。”杜丽很是好说话。

“大姐最好了。”小五开始喷彩虹屁。

“那就别砸了,还不知道楼下有没有人在家呢,真怕人家上来找咱们。”杜丽觉得她在屋里听着啪啪啪的砸核桃声都有些闹心。

沈梦吐吐舌头,现在的楼可是没啥隔音设备的,能指望它多隔音啊,好在她家是三楼,没有这个烦恼。

刚住进筒子楼那会,很多家住不习惯,因为楼上乱跑楼下没法子睡觉的事也是闹过的。

“既然想吃,那就一起包吧,一人最多十个。”沈梦给定了数。

不是她抠搜,是粘面有限。

晚上那顿才是主要的。

“十个还不够塞牙缝的呢。”沈伟觉得太少了。

沈梦双手抱胸“那你这牙缝真不小,小五给你二哥找个玉米粒挡挡牙窟窿。”

沈小五嘻嘻笑,“我觉得玉米粒也小,还是不够二哥塞牙缝的。”

沈伟大喊一声,就把沈小五扑倒在床上了,开始挠他痒痒,看他还敢不敢瞎说。

沈小五缩成个小团,左右翻滚,“哈哈…你…欺负…哈哈…人,二…姐…哈哈…”

沈伟也不吱声,又咯吱了好几下才松手。

沈梦看着小五小脸粉嫩可爱,跟桃花似的,眼泪刚才笑出眼泪来了,更是黑汪汪,带水膜的那种。

小嘴通红。

唉呀,怪阿姨之魂控制不住啦,抱着小五啃了两口。

“唉呀二姐,你咋那不知羞呢,你快放开我!”沈小五捂着脸不让沈梦继续亲。

沈梦坏心眼的把手往他咯吱窝挠,沈小五那里全是痒痒肉,又忍不住笑开了,人一笑就没力气了,她啪啪又是两口,小样!姐还治不得你了!

都说打弟弟要趁早,亲弟弟也要趁早,趁他还小还可爱的时候多亲两下,以后不定多烦人呢。

苏元看着小梦亲小五,有些碍眼,上前拉开两人,“快别闹了,不说要包元宵么。”

沈梦临走又掐了把小弟的肥脸蛋,“去包元宵去。”

杜丽已经把馅料调好了,“就这么多馅,包完拉倒,多包多吃。”

这下子大家积极性都上来了。

沈梦一口气包了十五个,然后馅料碗被捂住了,沈小五要哭了,“剩下的都是我的,我才包了五个,你们都辣么老多了,都欺负我。”

沈梦搓搓手指,哎呀妈啊,她又想捏一把了!

作者有话要说:  晚安。

明个放假,大家定好去哪浪了么?

我定好了,在家里给你们万更~

☆、人脉

第一百二十三章

北方“滚”元宵, 南方“包”汤圆。

北方的元宵是先拌好馅, 将馅和匀, 晾干后切成小巧的立方块。将馅放在簸箕里, 再在簸箕里撒上江米粉,然后开始筛, 馅料在簸箕里滚上了江米粉不断滚动,逐渐形成一个个包裹着江米粉的小球,这就是北方的“滚元宵”。“滚过”的元宵表皮比较松,所以下水之后糯米化在水里, 汤会很稠, 馅料很有嚼劲。

南方就叫“包汤圆”。先把糯米粉加水和成面团, 然后拌好馅料备用。因为糯米粉粘性大, 所以也不用擀面杖, 直接揪一团捏扁,把馅料包裹在里面,团成小球就可以。这和包饺子很相似。

沈家家在沈阳,叫法是元宵,但做法却是汤圆的做法。

这是杜老爷子教的, 沈家也习惯吃了。

中午杜丽她们包了六十多个, 一个没剩。

晚上大家伙一起包的, 分三波煮的,个个吃的肚溜圆。

“都溜达溜达,粘面容易积食。”杜老爷子吃的也舒心,现在家里条件好了, 舍得放料放糖,这元宵可不更好吃了咋地。

老爷子吃完也不多待,背着手溜达溜达就要回去了。

苏元和沈家人说了声,也陪着老爷子走了。

沈梦不想出门挨冻,看着杜勇、沈伟和沈小五都跑出去玩了,她内心毫无波动,就在家里上下阁楼,准备走个一百遍,绝对能够助消化的,积食是不可能积食的。

沈家睡的还是比较早的,因为明天沈母要去沈大伯家随礼。

最终沈母送的礼是两块红双喜枕巾,这年头红布可不好买,一对枕巾也不算礼轻了。

上午沈母就回来了,脸色不是太好看。

家里就沈梦自己,常陪着她的苏元也不在,去找陆哥了,至于有啥事他也没说,沈梦估计是他们要开学了,以后也没放假那么方便了,两人聚聚之类的。

其实沈梦不知道今个苏元和陆哥是要在一起吃饭,却是为了沈家。

“娘,你喝水。”沈梦赶紧狗腿给她娘倒水

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