“不不不,不行,这里的宿舍我基本已经没有多少东西了,做不出可心的菜肴。毕竟作为答谢你的酬劳,也作为用中国菜对德国绅士的宴请,我不能随便应付一下了事,砸了中国菜的招牌。还是回慕尼黑吧。”
“好的,那我就期待了。”
“那现在我先请你吃一顿德国大餐吧。不过,我不太知道海德堡出名的饭店。”
“我有两个推荐,一个是骑士酒店,是海德堡最老的酒店餐馆,听说鹿肉鹅腿不错;一个是皮尔克欧餐厅,有火焰蛋糕,还有面疙瘩,听说饺子(德国饺子)也不错。你想吃哪个?”
“你呢?随女士的选择。”
我选了皮尔克欧餐厅。相对能便宜一些。这里说的火焰蛋糕是海德堡当地一种特色小吃,是以薄面饼为底,饼上的馅料主要是咸肉粒、洋葱、酸奶油等,也可以加入其它东西,再于木炭加热的高温烤炉中,迅速烤制而成,喷香扑鼻,饼脆料鲜。面疙瘩主料是鸡蛋和面粉,制作出来十分有弹性。可以做搭配肉菜的辅食,拌以酱汁;也可以作为主食,用奶酪烹调,配炸的洋葱干,奶香浓郁,十分有特色。德国
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