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么?”

穆嵘瞥了一眼她手里的名片道:“跟你没关系,你别指望当她的说客啊!”

“当她的说客,你就会答应帮我的忙了吗?”

“当然不会!”

“那不就行了,我何必要做这样的事,我跟她都算不上认识。”她把柳闻莺的名片放在茶几上,朝他微微鞠躬道,“今天谢谢你的款待,那么我先回去了。”

她也预料到穆嵘不会那么轻易就答应她的请求,毕竟她没有什么可以给他的,凭的不过是一个小圈子里的一点人情。他衣食无忧,闲云野鹤,确实没什么非帮她不可的理由。

不过现在知道了他的住处,她还可以再找机会争取一下。精诚所至金石为开,说不定他会被她的诚意打动的。

居然这样就走了?穆嵘没想到她这么好打发,又有些不自在,叫住她道:“喂,我刚才说你是我找来的新领队,你……不问问为什么吗?”

和美道:“不是一拳之计吗?”

“是权宜之计啦!”不会用成语就不要用嘛,不过意思是对的。穆嵘挠挠头,“那个……还是要谢谢你,没当面拆穿让我下不来台。”

“那为了表示感谢,可以答应我的请求吗?”

穆嵘崩溃:“你能不能说点别的?!”

和美笑:“开玩笑的。我应该谢谢你,今天跟踪你还害你摔倒,谢谢你不追究还留我吃饭。火锅很好吃,很棒。”

撒谎,她明明都不太能吃辣,根本就没吃多少东西。说到刚才在楼道里摔倒这回事,穆嵘又想起抓到她胸口的情形,脸上悄悄一热,清了清嗓子道:“你干嘛打扮成这样,你知道有多滑稽吗?”

“这是我临时找的工作,今天刚好看到你回来,一着急就直接跟来了。”

“工作?”穆嵘想了想,“你不是也会做和果子的么,那天在小川家吃到的和果子都是你做的吗?”

和美点头:“我从小就看我爸爸做和果子,多少学到一点。那天是去给小川太太帮忙的,其实我的手艺跟爸爸比起来还是差远了。”

穆嵘明白了,这丫头八成不是拿的工作签证,所以也没法找一份像样的工作。不过她还真不娇气,这么热的天,穿成只熊蹦蹦跳跳的也不叫苦,就为振兴家里那一爿小店,也够有毅力的。

他看了看她抱在怀里的那个巨大的熊本熊道具服说:“这样吧,你就地取材,想法子做点儿你觉得好吃的和果子,我尝过要是觉得满意,就考虑帮你的忙,怎么样?”

幸福来得太突然,和美差点蹦起来:“真的?你答应帮我了?”

“你冷静,我说的是考虑,考虑懂不懂?”汉语的博大精深,她还没充分领教过吧!

话虽如此,对和美来说这样的机会就足够好了。强人所难会令她自己也觉得羞愧,如果能用食物本身的味道来打动他那最好不过了。

她欢欢喜喜地回到自己的公寓,拿出手帐本开始做详尽的计划,拼拼贴贴、写写画画,很快就写满了两大页纸。

其实做和果子难不倒她,难的是如今她手边没有那些必要的原料。

比如她仔细回忆过那晚给穆嵘留下深刻印象的果子,用的是葛粉,单是这个原材料在北京就不太好找,如果从日本国内寄过来也太耗费时间,很多东西不易保存也不易邮寄,很是麻烦。所以即使立马就要投其所好也是不容易的。

或许正是因为这样,穆嵘才特意强调了“就地取材”这四个字。

他不是让她卖弄让她作秀的,他是故意要为难她,这是一场货真价实的考验。

☆、第7章嗜好果子

和果子最初的来源指的是水果,另一个就是米糕。因此原材料只要有米粉、豆沙和糖就能做出一些基本的款式来,然后再在这个基础上活用其他材料,做出不同的口感和造型。

但如果单是最简单基础的果子恐怕不能让穆嵘有新奇和惊艳的感觉,看得出他是饕餮食客,嘴巴是很刁的。

和美好好计划了一下,决定先从原材料开始准备。光米粉就要有生糯米做成的饼粉、轻羹粉,生大米做的上新粉,以及炒熟的黄豆和青豆做成的黄豆粉、青豆粉,马铃薯淀粉和低筋面粉如今倒是可以在超市里买到了。还得自己做馅儿,红小豆加糖熬制的粒馅儿、细豆沙馅儿,白云豆做的白豆沙馅、混了蛋黄的蛋黄豆沙馅、加黑糖调味的大岛馅儿……

太多了,而且如今的条件她能做的大多是不易长久保存的生果子,弄不好做多了就浪费,做少了要用的时候又没有。

或许如蛋糕口感的南蛮果子也是不错的选择,连爸爸也说烘烤果子很讨喜。

她打开橱柜翻看自己带来的宝贝,不仅有爸爸亲手做的味噌,还有产自奄美大岛的黑糖,奈奈送给她的果酱,以及几个晒得半干的日本柚子。

她把小小的柚子捧到鼻子下面嗅了嗅,甘冽清爽的水果香气,很有夏天的感觉。

她已经想好了在准备原料期间要做的第一份和果子——小麦煎饼包裹柚子果酱做成的唐馒头。她明天就去买面粉,然后把柚子切碎拌进果酱,让柚子的香气跟苹果果酱充分混合。

但即使这样也要花一两天时间,她是不甘心原地等待的人,当然她相信穆嵘也是一样。今天他在这里,明天后天还不知会去哪里,在不在北京都不好说,说不定过几天他又忘了跟她的这个约定,她就算做好了和果子他也未必肯尝了。

她看了看椅背上搭

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