杨园想了想,“也是。”朝着空荡荡的大厅努了努嘴,“本来之前店里共有6个人的,还另有一个兼职的大学生。最近走了两个咖啡师,店长也很着急。”
杨园是个热情活泼的女生,把店里的情况给陆思渺介绍了下。杨圆负责店里的点心制作,陆思渺则是要和另一个男生负责吧台。因为吧服一体,所以有空的时候三人还要做服务员的工作。早上人不多,因此今天早班就是杨圆和陆思渺。说完了又带着她熟悉操作间。
店里的半自动咖啡机和陆思渺之前用的差不多,她上手的很快。拿到咖啡豆的时候,挨着闻了闻,倒是稍微有点诧异了,“品质都很好,这些货都不便宜啊。”
同样一个品种的咖啡豆,产地、气候、成熟度等因素影响价格都会有所差别。而这里的咖啡选用的都是品类中比较上乘的,自然成本也不低。
杨圆笑眯眯的,“看来你对咖啡真的很熟悉,闻一闻就知道了。”
一手指着全是英文的瓶瓶罐罐,语气带着一点自豪,“是店长要求的,我们店里的每一杯咖啡都货真价实。从来不糊弄顾客用便宜不好的原料。”朝陆思渺眨眨眼,“这也是我们店一直屹立不倒十多年的原因
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