开完餐前会后,巡了一遍台,见还没有什么客人,就先去了办公室将出纳袁大琴留给她签字的报表看了下。熟悉的摩卡,似乎又有些不一样,周榕明看着她喝咖啡的模样,忽然惊觉自己已经养成了一种习惯,只要她一到店里他都会亲手去磨一杯摩卡,然后坐在一旁说些工作上的事情,她一边听着一边微笑着回应,落在他的眼中有说不出的舒服感。
周榕明坐在一旁看着她微蹙了下眉头的模样,自己都未发觉的笑了下。
“晚上有事吗?”:隋小修问。在这个店里,除了他,她不想在任何面面前表现出自己状态不好的一面,只是每当看到他礼貌性的微笑时,她总会想起小甲鱼临走时说的那句话‘永远不要相信你的同事’,这个忽然迸出的直觉,让她感到有些搞笑,也许日久见人心,隋小修想也许周榕明是那种君子之交淡如水的人。
周榕明问:“你有什么事?”。
这杯咖啡确实有些不一样,隋小修不确定的又喝了一口,唇齿间有丝丝绸滑细腻的口感,馨香馥郁的让她心情好了些,她又抿了一口:“下班后去喝一杯”,说完又看了一下咖啡杯内,唇角露出淡淡的笑意:“加了什么?香甜……像玫瑰又不像?”。
“玫瑰摩卡,加了些玫瑰香露和玫瑰茄露”:周榕明说着又看了她一眼问:“正好明天休息,那些满天星和玫瑰花每天都送到店里,你就由着他吗?”。
那些花,还在送吗?自己竟然真的忽略了。隋小修想了想站了起来:“由他去吧,应该很快就会停止了,好了,我出去巡台了”。
“嗯,我等你一起下班”:周榕明和她一起走了出去。
隋小修是替王红的班,晚班结束要到凌晨1:30分。她绕着整场巡了一圈,看着食客们惬意安静的坐在那里,心中有些莫名的欣慰和感动,一切都步入正轨了,服务员们训练有素的站在各自的岗位上面带微笑随时待命。
那些被周云合理运用的玫瑰花和满天星,在昏黄的灯光下安静的小有情调,一眼看去满是赏心悦目的别致优雅。那些花,是古斯哲送的吗?只是为什么要送俩种,如果不是他,会是谁呢?
隋小修实在是想不通,到底会是谁一直给她送花,索性就不想了。又去了后厨,菜出完后他们也没有什么事,王壮壮看着考级的工具书,他在考厨师证,已经是中式烹调高级资格(即国家职业资格sān_jí),刘威在一旁写写停停,在为新品做创新,西餐丁觉超在熬制着罗宋汤,站在一旁看着等着,偶尔会放在手中的书,搅拌下锅里的料理,洗碗阿姨将送来的餐盘洗好后,摆放整齐的放在消毒柜里杀菌,她的收音机放在一边,隋小修配了一副耳机给她,有了耳机后她反而不怎么拨弄收音机了,偶尔会按一下一段戏剧没听完,过没几分钟又觉得无趣般的关掉,去找些其他的事情做做,上了年纪的人总是会闲不下来,喜欢忙忙碌碌的感觉,刘厨和她说,如果实在是没有事情可以做了,可以坐到前厅的固定卡座休息,看看报看看电视。她却觉得那样还不如剥些蒜有意思。
刘威见隋小修进来后笑着看向她:“隋店,王领班请了多久的假?”。
“一周左右”:隋小修回
“你一直跟到晚班结束吗?”:王壮壮在一旁放下手中的笔问了一句
隋小修‘嗯’了一声走到刘威的身旁,看着他列在本子上的新品菜名和辅料,刘威笑着说:“新品试吃是和吧台一起还是等人齐了再试吃?”。
“和吧台一起,王领班到时候会过来。”:隋小修的话还没有说完,被跑进来的服务员打断:“店长,不好了有人在闹事,在喊让负责人过去”。
隋小修还没有走到服务员口中闹事的顾客身边,就闻到一阵阵烟味,有些客人受不了吵闹和烟草味已经结账离开。为首的男人是个光头,一双小眼睛冒着精光的打量着隋小修,他身旁有个中年男人坐在那里,居高临下的看着她:“你就是这里的负责人”?
“您好,是的,有什么可以帮您?”:隋小修笑着问
中年男人看着她一眼,不屑的笑看起来:“换个有用的人来”。
隋小修看着眼前的一拨男人浅浅的微笑了下不急不慢的问:“不知道您怎么称呼,我是这里的店长,也是这里的负责人,我们哪里做的不对了请您明确的告知,我们会有则改之,您先消消气。”。
书架旁挂着的禁止吸烟木牌,在中年男人的身后,似乎是透明的,完不起作用,他又点燃了一根烟指着隋小修:“这是什么,我看你是个小丫头不想和你说,敢拿这种铁观音糊弄我,我看你这店是不想开了”。
隋小修将中年男人说的茶壶拿到了手中,看了一眼,茶叶团在一起。
中年男人说完,身旁的一个年轻小伙子,拿起桌上的茶杯直接摔在了地上,一旁的服务员被他忽如其来的举动吓的尖叫了一下,闻声而来的刘威和周榕明站在一旁刚想上前劝阻,被隋小修阻止了,她走到桌前倒了一杯铁观音,闻了一下喝了一口,过了一会将茶壶盖打开递到中年男人面前:“因为这样的乌龙引起您的不开心,真的是很抱歉,吧台长,去重新泡俩份铁观音,注意下水温,我们这批台湾铁观音是今年的新货,供货商也是精挑细选过的,品质您可以放心,因为操作不当引起的误会,真的是很抱歉”。
茶壶内的铁观音茶叶
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