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【846章】 全鱼盛宴(1/3)

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为了今天的‘凿冰捕鱼’,今天早上五点多钟赵大山就带着几个助手、徒弟就上了冰,开始寻找最合适的下网位置。

赵大山今年快五十了,他20岁就跟在石宝柱的身后学习捕鱼技术,二十多年来已经获得了真传,尤其是‘凿冰捕鱼’的技术,已经有了乃师风范。

光是在冰面上行走,查看冰下的气泡以及水流走向,赵大山就可以找出最有可能出现大量渔获的地方。

近些年来,国内众多河流、湖泊因为灭绝性捕捞以及水体污染,‘凿冰捕鱼’的收获已经是大不如前,许多‘鱼把头’开始另谋职业。

还好,因为《舌尖上的华夏》在国人心目中造成了巨大的轰动,‘查.干.湖’的‘凿冰捕鱼’变成了当地极富特色的非物质文化遗产,最终保留了下来。

不过即便如此,赵大山最主要的收入还是来自于其他的产业,而不是‘凿冰捕鱼’这项充满创造性的工作。

这一次,‘梦幻景区’开出了大价钱,邀请赵大山来到美利坚工作,就是看中了‘凿冰捕鱼’能够给游客带来的新奇。

在‘梦幻景区’工作的赵大山等人,每个月能够获得一千美元左右的零用钱,‘镜湖集团’还会在国内额外支付10000rmb的费用。

相比之下,已经年近五旬、没有高学历的赵大山,在国内根本就无法拿到如此高薪,因此他异常爽快地来了。

除了今天开业仪式露一手之外,赵大山在这个冬季每隔三天就要在‘梦幻湖’凿冰捕鱼,这将会是景区的一项固定活动。

在物资丰富的时代,‘凿冰捕鱼’已经失去了以往补充食物的意义。更多地成为了一种充满乐趣的民俗活动。

‘梦幻景区’并不指望‘凿冰捕鱼’能够成为景区食物的主要来源,而是希望通过这种方式,让游客们在景区留下美好的记忆。

在美利坚的土地上,通过华夏传统捕鱼方式,收获亚洲鲤鱼,然后现场烹饪各种华夏美食。想想都是一件令人愉悦的事情。

…………

早上在选定了下网的位置之后,赵大山和助手们开始在冰面上每隔12米凿开一个洞口,以方便下网。

相比于以前,现在在厚度高达80m的冰面上凿洞就显得轻松了许多,无论是电钻还是其他的电动工具,都是节省了许多的时间和精力。

在游客和嘉宾们还在餐厅吃早餐的时候,赵大山已经把长达200米的超级大网全部放入了冰层之下,等待鱼群入网。

毕竟,在景区内的‘凿冰捕鱼’更多的是要让游客们见识到丰收瞬间的喜悦。至于‘凿冰捕鱼’的原理、艰辛,就不是‘梦幻景区’所需要考虑的。

因此,当‘梦幻景区’简短的开业庆典结束之后,赵大山已经开始在盘算着起网的最佳时机。

…………

在等待起网的时候,游客们纷纷换上了冰刀,在辽阔无边的‘梦幻湖’上溜冰,这种感觉可要比在狭小的溜冰场活动要惬意得多了。

当然,为了安全起见。‘梦幻景区’还是很细致检查了湖面的结冰状况,划分出安全区域。设置护栏等等。

从某种意义上来说,‘梦幻景区’对游客的服务意识和水准要比‘镜湖景区’提升了好几个档次,这也是和两个景区的发展定位有关系的。

‘镜湖景区’是面向普通大众的风景名胜区,对于游客的收费中等偏下,这样就可以适应当前国内的普遍情况;但是‘梦幻景区’是针对高端客户的景区,高额的收费如何能够体现价值。细致周到的服务,就可以说明问题。

自从来到‘梦幻景区’之后,游客们宾至如归的感觉一直无法消除,这让他们的花费物有所值!

…………

“起网!”随着萧风的一声令下,赵大山开始驱赶着冰面上的四匹夸特马。绕着木制的转盘开始拉动渔网。

现在,东北的一些地区起网的时候已经采用了效率更高、马力更加强劲的柴油机;只不过为了更好地向游客们展现‘凿冰捕鱼’的原汁原味,四匹在马蹄上包了软布的夸特马成为了今天的主力。

四匹马围着木制转盘走动,长达200米的渔网开始一点点地从出鱼点冒了出来。

在这里,赵大山凿开了一个直径两米左右的冰洞,并且在周围镶嵌了几根木材,防止路过看热闹的游客掉落下去。

零下10摄氏度的天气,掉到冰窟窿里,可不是闹着玩的。

随着渔网一点点露出来,周围的记者开始激动了起来,扛着摄像机和单反,在周围抢占有利位置,争取拍下最佳的画面。当然了,芒果卫视、浪潮网、海州卫视和华夏电视台这四家媒体自然是拥有最好的方位,‘梦幻景区’甚至为他们提供了钢制结构的小平台,让他们能够好整以暇地拍摄‘凿冰捕鱼’的全景。

当第一条鱼出现在游客和嘉宾面前的时候,所有人都忍不住发出了一声欢呼!

一条体长近一米的金色鲤鱼被扣在渔网上带出了冰面,在冰面上蹦跶了好一会儿之后才被冻僵。

对于华夏人来说,金色鲤鱼总是代表着美好的兆头,因此大家对于接下来的收获也就更加充满了信心。

随着时间的推移,渔网一点点地从冰层下面被拉了出来,大头鱼、草鱼、鲤鱼和鲢鱼等等‘亚洲鲤鱼’如同是被施了魔术一般,出现在人们的视线之中。

早就听说美利坚这里‘亚洲鲤鱼’泛滥,但是当这些体长都在三

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