最后一个客人拎着塌煎饼走远,沈柳暂时可以歇一歇,正好小孩拎着米饭回来了,便开始做午饭。
今天的鸡蛋是从家里拿的,还剩下不少,沈柳拿了几个鸡蛋打碎,搅拌,放白糖,再把两盒米饭放进去,搅成颗粒分明的样子。
做塌煎饼的锅非常平整,沈柳直接把蛋液倒上去,小心地把握火候,等一边煎熟了,再翻面。两个铲子一起作用,竟然煎成一个厚薄一样,方方正正的米饭蛋饼,两面都煎酥脆了,用铲子铲成小的方块装盘。
还剩下三盒米饭,沈柳直接做炒饭,各种青菜都加了一点,没加鸡蛋,味道也很香。
“爸,这个好吃。”沈凌衫拿着米饭蛋饼,站在小摊门口。沈二哈急地直转圈,他也想吃啊,闻起来就特别香的样子,可户主说了,没有准许不能进小摊里面,真是急死狗了。
“里面加了白糖,不可以多吃。”沈柳笑笑,拿过塑料盆装炒饭给沈二哈吃。
刹车声刺耳地响-
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