家传私房菜

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不是小事,往大了说,很有可能要直接坐牢,什么时候出来可不好说,但菜馆肯定是直接毁了,以后生意绝对要一落千丈。唐秋鸿这个当大官的爹嫉恶如仇,在京城得罪了人,要不然也不能被下放到省城,唐辉煌从小耳濡目染,也是那个性子,此时恨不得把幕后黑手揪出来打残。

“沈凌衫你出去一下,我很快就好。”这种事,小孩子还是不要知道的好,唐辉煌帮忙把门打开一道缝。

“好。”小孩点点头,抱着小胖狗穿上鞋子从门缝里挤出去,沈二哈和贵妃紧跟着出去,牛牛依旧趴在小房间里。

外面人声鼎沸,娃娃脸一路小跑着上菜、点菜、上茶,速度飞快。

沈凌衫领着两只狗狗很快跑到外面停车场,到树荫下面蹲着,把小胖狗放到地上。

“汪,汪汪。”小胖狗伸直圆滚滚的身体,大概是在伸懒腰(腰在哪里?),仰起圆乎乎的脑袋看看沈凌衫,再扭头冲着菜馆方向叫两声。刚刚路过的时候,小胖狗看到饭桌上好多肉,好多人!

从口袋里拿出一个小饼干放到小胖狗前面,沈凌衫蹲在地上,耐心解释:“豆虫,菜馆里人很多,现在不可以进去。”

“汪。”小胖狗摇摇软乎乎的小短尾巴,吭哧吭哧啃饼干。

沈二哈窜到外面就疯狂地跑圈,很快超过贵妃,绕着停车场跑完一圈,过来吃了一片饼干继续跑。大头狗现在已经学会主动跑圈,特别自觉,跑起来跟一阵风似的,特别快!

菜馆里面,沈柳正在颠勺,切好的土豆丝放到锅里迅速翻炒,加醋,猛不丁唐辉煌凑过来,挎着一张脸说:“老板,他们不肯交代,我已经把他们绑了。”

“恩,先关着,等晚上我去问问。你先帮忙上菜。”沈柳指了指身后桌子上的一排菜单和还没来得及送出去的几盘菜。

菜馆很忙,一楼入座率快要达到百分之九十五,每个人说一句话,声音加起来便嗡嗡的,传到小房间里虽然不是很清晰,但这也足够说明人数多。

“要不咱们招了吧,他们没有被抓走关店,生意又好,不是咱们惹得起的。”赵海云动了动被绳子绑住的手腕。

“怕什么!”赵海山梗着脖子,呲牙咧嘴地抬起手腕,想要用嘴咬开绳子。唐辉煌只绑住他们的手脚,只是临走前摸了摸牛牛的狗头。

牛牛淡定地抬起头,一跛一跛地走到赵海山前面,抬起狗爪把他的手腕踩下去,然后回到垫子上趴着。

看到这一幕,赵海云的声音带了哭腔,“哥,这狗成精了,他知道你想咬开绳子。”

“别、别瞎说。”赵海山说着自己也不确定起来。俩兄弟不敢再轻举妄动,就这么跟牛牛大眼瞪小眼。

终于熬到晚上九点多,沈凌衫咚咚咚跑过来打开门,“牛牛,你出来吧,去叼狗盆准备吃饭。”

大狗爬起来往外走,临走前抬起狗爪踩了踩赵海山俩兄弟放在地上的手腕,那意思不言而喻。

沈柳打开蒸锅,用毛巾包着里面的盘子端出来,顿时香味四溢。

鸡翅剁小块,用调料腌制三个小时,和泡发的云耳一起装盘,上面撒枸杞,上锅蒸二十五分钟即可出锅。鸡翅肉质嫩滑,不油腻,特别适合小孩吃。

“汪,汪。”小胖狗站在柜台旁边,抬起小短腿走了两步,慢吞吞地转身看脚印,确定地板晾干了,便冲着大头狗叫。

沈二哈从门外蹿进来,拿狗头蹭蹭牛牛,贵妃跑到小房间前面,用狗头顶开门。三只狗狗分工合作把垫子运出去,小胖狗迈着小短腿狂奔过来,地板太滑刹车不及时,一头撞在沈二哈的狗腿上,咕噜噜滚到一边。

“它、它们竟然都成精了。”赵海云感到一阵绝望,就在这时,贵妃蹦跶过来,狗头探进来看了两人一眼,咬住缠在门把手上的绳子把门关上……

这俩兄弟竟然一晚上都没看大吼大叫,没把事情闹大,不知道他们葫芦里卖的什么药,沈柳拍拍手,吃饭前便进了小房间,准备了解一下情况。

“你们不说我也知道是谁。”沈柳蹲下,跟赵海山平视,“从我开小摊开始,我就得罪过人,不过他们现在都很惨。”

生意上的竞争可以有,但是不能走歪门邪道,小王和宋大满两家人就是歪门邪道的下场。

“我有办法让他们开口,打一顿就行了。”房东大人在外面溜达一圈没找到户主大人,四处问了问,赶忙追过来,真是一时不见,如隔三秋。

给了封靖哲一个靠边站的眼神,沈柳好整以暇地蹲下。“我听说古时候有些武林高手会借助内力卸掉常人的胳膊,就是找最厉害的大夫也接不上。”沈柳说着,伸出手扶助赵海山的肩膀,咔嚓一个巧劲,“叫分筋错骨手,其实就是手法巧妙一些……”

这也算是沈家家传绝学之一,当年老头子教导小沈柳,想要在厨艺上有所突破,首先要达到庖丁解牛那样的高度,有位先祖为了研究食材差点走火入魔,后来阴差阳错跟着一位高手学了这么一手分筋错骨的手段,于是就一代一代传了下来。

小沈柳当时还觉得这玩意就是个鸡肋,只能用在人身上,牛羊想要分筋错骨,下刀割就是。

现在看来,这一手其实挺好用,对付坏人的时候既能让对方感觉到疼痛,事后再给按上,还看不出痕迹。

“你如果不说,我可以把你全身大部分关节都给卸下来,一般的骨科大夫都不敢给你正骨。”沈柳

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